Hemû hilbijêrên kişandî yên hemî tehlîlên mûzîkê yên firotanê dizanin, û bi dehan caran caran ew di pratîkê de dixebitin. Lê ji bo destpêkê di vê yekê de dijwar e. Ji ber vê yekê, ne tenê pêwîst e ku ji bo diyariyên daristanan biqedin, lê herweha pêvajoyê bikin. Ew ê ji bo amadekirina xwenîşandanên meleya melekê me dike, ku dê ji bo kulîlkên din ên tûlulîk, wekî pimples, kincên mûzûk, mozesaz, û bêguman, kincên spî jî jî alîkarî bikin.
Bermîlê hilweşandin - tedbîra hêsan a bêyî zivistanî bêyî nehêleya sinegar
Kişandin:
- boleta nû - 1 kg;
- avê derxist - 120 ml;
- şekir gewra - 25 g;
- salt of stone not iodized - 60 g;
- Vêgar 9% - 70 ml;
- cilên garlic - 5 pcs.;
- masî yên mêrxweş - 3-4 pcs.
- pelên a laurel ya mezinahiya navîn - 2-3 parçe;
- kevir (buds) - 2 parçeyan;
- sarflower an zeytek zeytûnê - 90 ml.
Amadekirin
Podisynoviki ji bo hilweşîna nû ve tê hilberandin. Divê ew hewce be ku bêne damezirandin, bi avê veşartî û avê di avê de pênc çend deqîqên mûçûk ên piçûk. Piştre, keleşên li ser dorpêçê vekişîn û biçe veşartin û şerm bikin.
Di vê demê de em ji avê avê, xwê, şekirê kûçandî, avêtina pelên laurel, masî pejirandin, diranên xwarinê, diranên lûksî yên kandî û di nav keleşên keviran de amade kirin. Em ê karsaziyê bidin ku hûn dîsa carek bişînin, em ê bîst deqeftan bêdeng bimînin, piştî ku em ê li ser jermên sar û li hişk dûr bikin. Di avêtina avêtinê de di nav rezçê de û tevlîhevkirina encamên dorpêç bikin. Em ê lîreyên xwe bigirin, li jorên jorîn veguherînin û bi wan re qeçik, gûç an an kûçê ji bo şengbûna hêdî ya billet û xweseriya xwe bigirin.
Çawa ku ji bo zivistanên zivistanê - tedbîrek hêsan e
Kişandin:
- Boletusê nû - çiqas heye heye;
Li ser jar 800 ml:
- cilên garlic - 3 parçeyan;
- masî yên mêrxweş - 3-4 pcs.
- pelên a laurel ya mezinahiya navîn - 2-3 parçe;
- kevir (buds) - 2 parçeyan;
- kemek piçûk - 1 parçeyê;
- Sûkê 9% - 10 ml;
- cinnamon erd - 1 pinch;
Ji bo xwarinê
- avê hilberandin - 1 lître;
- nîvê mezin iodized - 85 g.
Amadekirin
Li gorî vê ripeayê, kincên mûzîkî maqûl in, ne jî sinegar nakin û meriv xweşek mezin e, ku dema ku xizmetê ne tenê piçûk e ku bi hûrbûna şîn a kesk bi şîn a kesk e ku bêyî xwê rûnê rûnê.
Ji bo ku tedbîrên pêkanîna pêvajoya bicihkirinê, ku ji me re veşartî, bi tenê tahlên nû û kalîteya hilbijêrî, xweş bi dest bixin û hewceyê wan hejmar, heqê hejmarên wekhev, heke pêwîst be. Scraps and waste can be packed by packages, frozen and later for drying soup.
Niha em ji avê avê û avê vexwarinê bikin, û lavender, kevirên cilve, paqijên garlic, peppercorns û tilê bi avê avêtin avê, ku piştî çend çend sêlan dûr û dabeş li ser kincên paqij ên paqij ên amadekirî amade kirin.
Em pirtûka xwêleya paqijê siwar kirine û ji bo sêyeka sêwek amadek dagirtin. Divê em materyalên pevçûnê, pênc deqeyan ji bo paqij bikin û paşê em ê li ser firotên bi amadekariyên firotanê bi firotanê pak bikin. Piştî vê pritrambovannye kişandek piçûk piçûkek tengahiyê de, em êvên bi lîsan vekin û me li bîhnfireh ji bo bîst deqîqê bi avê avê heye. Wext ji wê derê veguhestinê veguhestin. Niha di her jûpê de em melekî cinnamonê erdê bikin û 9% sinegar li ser dessert spek bike. Em li konseran sekinin, bila karê karsazê xweş bikî û ji bo veguhestina cihekî tarî zehf bişînin.