Di dema xwarinê nû ya sûkan de, her malbatek hewce dike ku hewce dike ku pisîkên xweşikên bi kûran û zêrîn ên xweş bikin. Ne cihekî dawîn di nav cûda de her cûre amadekariyê dê ji kûçikan di Korean de zivistanan de bêne xwarin.
Çawa kûçikên Koreyê ji bo zivistanan çêdibe?
Alîkariya kûçikan di Korean de ji bo xwarinên zivistanê yên zivistanê û pêşniyarên rastîn ên paqij ên paqij bikin. Hin pêşniyarên jorîn berbiçav, hûn nikarin nebaxşeya herî baş nêzîkî xwe, lê ji bo pêşveçûnê pêşiya pêşîn, bi versiyonek nû ya xwarin amadekirin.
- Ji bo çêkirina snaxan, herdu mûzên ciwan bikar bînin û hûrgelên bêtir tedawî dikin, ew ji wan pîr û germên zivistanê veşartin.
- Di destpêkê de, kulpên di nav çend çend saetan de avê hûr in, û paşê di nîv û çar beşan de diqewiminin. Fêkên ciwan dikarin bi mugs, gûran, an straw.
- Veşêrek Vegetable bi bi kulkek spî û çepê ve hatî hilberandin.
- Avêtina avêtina avêtina teyek hevpar an jî li jûpan bistînin.
- Kûçikên kifşkirî li Koreya ji bo zivistanî di forma şikilê de berî şikilî.
Cucumbers di Korean de ji bo zivistanê bêyî şikilandin
Kûçikên Koreya ji bo zivistanê - xwarina ku bêyî bêsîrkirinên dakêşî pêk tê kirin, ku dibe ku gelek maleweyên gelemperî gelek caran-xemgîn û tengahî dibe. Salad dikare ji bo pisîkên nû yên ku ji ber barê germî ya dirêj a demê ve tê bikaranîn, ji ber ku meriv bi hûrgilî ve bête zelalkirin û tengahî be sekinandin.
Kişandin:
- kulber - 3 kg;
- gûr û pîvên - 500 g
- garlic - 2 head;
- şekir - 180 g;
- rûn, salt û vinegar - 100 g;
- coriander - 0,5 tsp.
- Kevirê germ û reşê reş.
Amadekirin
- Pişk an çilên kulikê.
- Cûrên gewrê li ser germek korea.
- Lîleya bi çapemeniyê ve tête veşartin.
- Vegetiyên hev re heval bikin, add ingên din, destûrê bidin 2-3 saetan.
- Ji bo 10 deqîqan de girseya daristana xwarinê, li ser qirêjên belavkirî belav kirin.
- Koreya kûçikan li Koreyê ji bo zivistanê.
Kucumberê bi şemandina korea - ji bo zivistanê
Alî hemî amadekariyên ji kûçikên Koreya ji bo ji zivistanan re bi amir, reş û germê germê sor. Ji bo hêsanî, hûn dikarin paqijkirina sermayê, ku dê her yek ji hemû materyalên spî re pêwîst in. Heke çêbikin ku çêkirina xwê, şekir, an jî xwarinên din hene ku di nav marinê de heye.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- karsot - 200 g;
- garlic - 2 head;
- şekir - 50 g;
- 180 ml;
- vinegar - 150 ml;
- Sêvkirina Koreyî - 1 / 3-1 / 2 sachets;
- salt - 30 g.
Amadekirin
- Kulberê biçin parçeyên biçûk.
- Kûçik
- Vegetiyên tevlihev bikin, garlic û materyalên din ji lîsteyê zêde bikin.
- Gelek girseyî û rojekê bimînin.
- Wan girseya gemiyê belav bûn, ji bo 10 deqîqeyan.
- Korsê karkerên bi Koreya deryayê ji bo zivistanê.
Bi kûçeyên Koreya Korînan - ji bo zivistana deryayê
Ji bo kûçikên kûçikên Koreya jêr ji bo zivistanê karê karanîna hêsantir dike, wekî karsaziya Koreya berê jî wek karûbarên amadekirî tê bikaranîn. Di vê rewşê de, ew ê gengaz dibe ku paqijkirina paqijî û hilweşandina hilberên nû yên root, û hewceya hewceyî û zelaliya sêvî ya bêyî bêyî tengahiyê bêyî bê pêşkêş kirin.
Kişandin:
- kulber - 3 kg;
- karsot di Korean de - 500 g;
- garlic - 2 head;
- şekir - 100 g;
- rûnê rûn û vinegar - 1 glass;
- salt - 1.5 çerm. spoons.
Amadekirin
- Kûçikên bi mug û slabsê, bi cesar û garlic vekirî tevlihev kirin.
- Bihêk, şekir, rûn, rezçê, girseyî di şevê de bimînin.
- Wan li ser kulikan belav kirin, ji bo 7 deqîqeyan.
- Korkên karkerên bi kartên li Koreya ji bo zivistanê.
Ew ji kûçikên Koreyê ji bo zivistanê
Heke bixwaze, hûn dikarin kûçikên korean ji bo zivistanan bêyî bêbêzan amade bikin. Daxistina devokkerê û beşek ku beşdarî wê bîhnfirehiyê temam dike dê vê meseleya sesame û sorê germê sor e, ku dê hewce nebe ku hewceyê bi şikên piçûk an jî bi kin. Wek pişkek taybetmendiyê bi xwarinê wê soy sauce û pakpika zêde bike.
Kişandin:
- kulberan - 2.5 kg;
- tovên germ - 50 g;
- kevirê kevir - 2 parçeyan;
- garlic - 1-2 serê
- şekir - 4 têr. spoons;
- rûn-150 ml;
- Sarkar 70% - 1 têr. qeyikê
- paprika - 3 tsp.
- soy sauce - 5 têr. spoons;
- salt - 2 çermê. spoons.
Amadekirin
- Kûçik ditirsin, xwarin, û piştî saetekê avê avê.
- Di pîrê zikê de, rûnê mûçik, kulikê, paprîk, şekir, rezar û rûnê vekirî ye.
- Soy sauce li xwê, tevlihevî û piştî 30 deqîqeyan, li ser bankeyan derxînin.
- Koreya kûçikan li Koreyê ji bo zivistanê.
Kûçikên spicy di Korean de ji zivistanê
Kûçikên kûçikan li Koreya ji bo zivistanan, bikişînin ku pêşniyarên jêrîn ên jêrîn dê wê derfetê bidin ku vîdyoyeke bi lezgîn a berbiçav a snack. Dersa zehmetiyê dê li ser pîr û bi bêyî, taybetmendiyên şewitandinê û taybetmendiyên şewitandina ji bo cûrên Koreya Korînayê bi kar tîne. Vêtirîn e ku hûn daneyên navendê di batches, dahatina bîhnfirehiya karsazê de her tim lê zêde bikin û bisekinîna xwe ji bo xwe bibînin.
Kişandin:
- kulêj - 1,5 kg;
- karsot - 200 g;
- garlic - 2 head;
- şekir - 50 g;
- rûn-125 ml;
- vinegar - 125 ml;
- çil - 3-5 parçeyan;
- Kemîna korean - 1 têr. spoon;
- salt - 30 g.
Amadekirin
- Kûçikên piçûk di piçûkên piçûk de, kûrên kûçik û lûksê, kûçikek kûçikê, heke bixwazin, gewrê rizgar ji baz.
- Vegetên bi restên materyalên ji lîsteyê vekin, Bi şev dûr bimînin.
- Gelek bankeyan derxînin, 10 deqîqeyan veqetînin, sealed.
Cucumbers di Korean de ji bo zivistanan zehmet e
Heke kûçikên kûçik pir çavê xwe naxwazin, riya jêrîn bikar bînin û fêkî ji hêsantir amade bikin. Di vê rewşê de, tenê bêhêza derveyî bêyî zevî tê bikaranîn, û parçeyeke nexşikî ji bo din dishê tê bikaranîn, û eger fêk xistin, hingê tenê berbiçav.
Kişandin:
- kulberan - 2.5 kg;
- karsot - 250 g;
- garlic - 1-2 serê
- şekir-¼ cup;
- rûn-125 ml;
- vinegar - 125 ml;
- Sermîlyona Koreyî - ½ pakêt;
- salt - 30 g.
Amadekirin
- Gûçik, kinc, garlicê kûçikek dakêşin.
- Avê, şekir, rûn, vinegar, şewitandin, şevê dûr bimînin.
- Komkujî bi juice re bazaran derxînin, ji bo 10 deqîqeyan veqetînin.
- Korsê ji bo zivistanên karkerên dirûşmên korçikan.
Cucumbers di Korean de bi pirtir ji zivistanê
Pêçikek pisîkek pispor dê pirtir zêde bike. Sermayeyê dikare di pîtal an anîn de bêtir zêde kirin, bi mûzîka reş reş, corirander û lûkulê pêk tê. Bi vî awayî mîkroşek mîkroş wê jî bixweberên hûrbawer ên xwêzayî bixwe dike, bi heman rengî pêşkêşkirina hilberîna bilind-kalîteyê ya hilberek nerazî.
Kişandin:
- kulber - 3 kg;
- xanî - 3 têr. spoons;
- garlic - 1-1.5 head;
- şekir - 100 g;
- rûn-100 ml;
- vinegar - 150 ml;
- kewçêr paqij û mîkroka reş - 1 teaspoon;
- salt - 1,5-2 çermê. spoons.
Amadekirin
- Paqijên kulpên ji peêl û tovê paqij bikin, bedena bi kubên piçûk veşartin.
- Sêşemê bi kişandina lîstikan ji lîsteyê, 3 saetan dûr bikin.
- Bi kulberiya kulberê bi pakistanê vexwarinê vekin.
- Ew karkerên kûçikan li Koreyê ji bo zivistanê.
Kûçikan bi tomatokên Koreyê ji bo zivistanê
Ji bo ku ji bo tedawiya germê bêyî tedawiya germî, amade ne ji bo kûçikên kûçik di Korean de, ne tenê tenê ji bo bîhnfirehiya vebaweriyên nû ya parastinê, lê herweha ji bo beşdariya lionê ya vîtamîn hebin. Di vê rewşê de, snack bi tomatokan vekirî tête kirin û di binê sar de bi taybetî jarsên bin kronên lîsan têne tomar kirin.
Kişandin:
- kulik û tomok - 1 kîk her du;
- Pelên Bulgar - 4 pcs.;
- germê germê - 1 perçe;
- garlic - 1-1.5 head;
- şekir - 100 g;
- rûn-100 ml;
- vinegar - 100 ml;
- kesk - tam bikin
- salt - 2 çermê. spoons.
Amadekirin
- Kucumber di nav kubê de, û teyrên dirûşmê.
- Piyal, garlic û kesan di nav blenderê de bikişînin, ji bo rezberên marinade yên ku bi hev re digotin.
- Di rojekê de kûçik bêkêş û ji bo bîhnfireh amadekirin.
- Ji bo parastinê, li dermanên derman bikin û di nav sar de bin.
Kucumber bi zucchini di Korean de ji bo zivistanê
Pêwîstina jêrîn ji bo kûçikên salonê yên ji bo zivistanî ji bo zivistanê dê derfetek ji bo ku bihevrehevkirina vexwarinê ya bi zûçkî re bijarte bikin. Bêguman ev e ku nutritious, piçantek bi ostrinkojê kêfxweş e. Heke bixwazin, damezirandina bi kemîna Koreya Korînayê re tête kirin, lêgerîna wê pîvana xwe bistînin û hejmara mîkrojeyê kêm bike.
Kişandin:
- kulber - 3 kg;
- zucchini - 1,5 kg;
- şewitandin û karsot - 500 g;
- garlic - 1 head;
- şekir - 100 g;
- rûn-100 ml;
- vinegar - 100 ml;
- erdê - 1 têr. spoon;
- kevirê reşê - 1 teaspoon;
- salt - 1.5 çerm. spoons.
Amadekirin
- Slice zucchini and slabs.
- Stir garlic û pisporên din.
- Vegetiyên şevê ji bo nexweşî veşartin.
- Di deh deqîqan de komên mezin germ bikin.
- Cork cucêj bi zucchini di Korean de ji bo zivistanê.
Kimchi ji kûçikên Koreyê ji bo zivistanê
Li Koreya ji bo zivistanên ku ji bilî masî û soya sauce tête xwarinên kûçandî yên kûştî yên kûçandî de dê temamên sereke yên sereke. Hêza kesk ê ku dê pisporê nûjeniyê nû, nûveşandina taybetî û aroma ya taybetî ye, ku, bi tevlîhevên sor ên sor û sorên din, wê bêtir xuya dike.
Kişandin:
- kûçik - 1 kg;
- şewitandin û gazîn - 100 g;
- garlic - 1 head;
- şîra kesk - 1/2 beam;
- firotên sor yên sor - 1 çerm. spoon;
- mas û soya sauce - 20 ml her kes;
- rezek - 1 teaspoon;
- coriander - 0,5 tsp.
- şekir - 1 teaspoon;
- salt - 2 çermê. spoons.
Amadekirin
- Kûçik têne avêtin qulikê, dor û saet ji bo dora xwe veşandin.
- Gûrên gewrê, pişkek lûksê, şewitandin û şewitandî yên kesk.
- Vegetê vexwaran, pişk û spî, tevlîhev bikin.
- Cucumbers rinse, di tevlihevkirinê de tevlihev bikin.
- Karkerê veguhestin germ û tête sar.
Cucumbers di Korean de ji bo zivistanan di tomato de
Dema ku firotanê di hilberê tomotanê de, kulçikên bîhnfirehiyê, bîhnfirehiya xweş dikin. Di vê rewşê de, lêgerînek di tîpa oriental de amadekar e, ji hêla hêsirên Koreya Korîn û germê germ tê tije. Forma sûkên firotinê di vê rewşê de ne bingehîn e. Ew tenê ji bo pêşveçûnên beşên girîng pêk tê girîng e.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- karsot - 200 g;
- saxçeya tomato - 350 ml;
- garlic - 1 head;
- rûn-100 ml;
- şekir - 100 g;
- Kovara korea - 0,5 pakistan;
- rezwan - 1 têr. spoon;
- salt - 0.5 çermê. spoons.
Amadekirin
- Kûçik di navçeyên piçûk de, gûrên kûçik veşartin.
- Vegetê saxên xwar bike, xwê, şekir, germê, şewitandin, ji bo 15 deqîqeyan bixwin.
- Stir garlic û sûkê, ji bo 5 deqîqeyan bixwin.
- Korkê ji bo zivistanên corkê kêfxweş.