Zeviyên zêrîn tiştek ne, lê zeviyên zewac, yan jî zewicî ne. Gelek fêk dîn, wekî ku em dizanin, pirr baş e, lê ji bo hin sedem, hûn pir caran hişyariya xwarinî bi hevdîtina dilsoziya wan re bibînin. Sedem e ku eger hebikot ji 100 kcal per 100 gcî heye, paşê zerfên hişk - 250 kcal darê, ji ber ku ew ji avê veqetandiye, ku fêkî nû, hûrgilî û naveroka şekir di wê de zêde dike. Ji ber vê yekê, pirsa nerazîbûnên bêhêzî yên ku ji ber nerazîbûnên nefret dûr bîne, pirsa xwerû û zehfên darê zewq bêtir têne fêm kirin.
Lêbelê, em ê bi kêfxweşiyek bi dest bixin - bi bi karanîna bedenê ji bo bikaranîna zeviyên darê.
Ji bo bedenê diranê ji bo pîvên çandiniyê çêtir e?
Der barê karûbarên darê zewnanî berê ji berê vegotin -kêşkek zêrîn dide pêşniyar dike, ji ber ku gelek beta-kototene û vîtamîtan e. Di bilî karsotene di ziravên darê de, potsiyona C , B1 û B2, E, PP û hesin, calcium, fosphorus
Zeviyên zêrîn pir zûtirîn şekir hene-tenê tenê 100 g ji zeviyên vekirî yên 20% ji nermalaya rojane ya carbohydrates pêşkêş dikin, heman rengê darê vekirî heya hewceyê hewceyê rojane ji bo fîberê xwarinê, ew e.
Taybetmendiyên karûbar û zirarê yên zêrîn ên ji hêla taybetmendiyên jorîn ên komputerê ne. Di heman demê de, ev pirs e ku şîrketî û "carbohydrate" ya ji zerarên darê ve, ew ne hewce ye ku ew bi şûştî bikar bînin - tenê hûn ê birçî bibin.
Ji ber ku naveroka bilind a kototenes, pisîkên darê hûrguman hûrgelên hûrgelan diparêzin, ku wateya ku bi neheqiyên zilmî re dihêlin, xwestina zayendî ra dike û pêşniyarên pêşî li pêşdestiya mestrokolê.
Der barê kîjan mîkrobatên kapîtal dikarin hemî dermanan binivîsin, ji ber ku doktor hîn jî gumanbar e, lê nikarin wê li ser pêşveçûnên hucreyên kansera xwe nîşan bide. Di heman demê de, tevlîhevkirina vîtamên A, E û C di vê darê de darê xwarinek antioxidantek dike, ji me biparêze ji radîkayên serbixwe, ku dibe sedema parastina malfunctions, wekî encamên hucreyên kansera têne çêkirin.
Zeviyên zêrîn li hember nexweşiyên cardiovascular îdealek îdeal in. Ew pîvanên cholesterol kêm dike, xwîna xwînê jê re "paqij dike", ji rîska xwînê, atherosclerosis, dil û dilî kêm dike.
Ji ber ku naveroka bilind ya potatium, pisîkên darê yên nermalavê balyozê potassium-sodium nerm dike. Ev du micronutriyan ne tenê nexweşîya dil dilê xwe nebe, lê jî jî bi lehê xwe bandor dike. Sodium avê binds û bi gelemperî bi şewitandinê, potassium, li dijî wê, dibe ku ji bo ku ji bedenê bêtir şîn derxistin.
Gelek taybetmendiya darê zikê zehf e, lê naveroka bilind ya iron. Ji ber vê yekê divê ew di di çarçoveya havîna paşîn de, dema ku beriberî û bi anemiya ji bo çêkirina erythrocytes ve tê parastin.
Ji zirarê giran ji pirtûka xwarinê xwarin?
Xanûbereyên karûbar ên ji bo kêmbûna zeravê vekirî ji bo nerastkirina giran kêm ne tenê ji bo laşê laşê bi nutriyan re kêm dibe, lê bi rastî jî ji rastiyê ku pisîk veşartî ji bo pisporênis ên avahiyê ava bikin û pêvajoya xwarinê digel zûtir dibe. Ji ber vê yekê, her kesê ku dahat li ser maseya başîn bû, wê pêşniyaz kirin ku ji bo "zeviyên daran" ve rûniştin. Ji ber vê yekê, hûn ji hemî ku ew di wê derê de nehêle ku ji hêla mîksayên digestive vekin, û ji xwe re şewitandin ku ji paşê vekişîne.
Ji ber vê yekê, bi karanîna zerarê vekirî yên ji bo qirêjiya giran - avêtin, niha em ê bijartiyên zerfê yên darê zewac dest pê bikin.
Me du ji wan re hene:
- Roja nûvekirinê
Hilbijêre 1 - ji bo rojê, 200 g ji zeviyên darê, 2-3 lîre avê bibin. Di roja îro de, tu tişt ji we re destûr nabe. Zeviyên zeviyên keviran di 5-6 deverên wekhev û kurt bikin, wekî zûtirîn zîndanê dişewitîne, bi çîna bêhnîn an avê veşartin. - Vebijêrtina roja 2 de rêbazek hûrgel e. 300 g ji zeviyên darê û 200 ml ji zêrîna zêrîn de (hilweşînek derxistin). Her tiştê ku di blenderek her tiştê de ye û her du beşan du sê saet di piçûkên piçûk de bixwin.
Ev xwarin tenê ji bo rojek bêkêmasî ne. Heke hûn bi wan dirêjtir rûniştin, gelekî pir metabolîzmê bêdeng dikin û bedenê xwe bişînin.