Lollipops dermankirina bijartiya zarokên me ye. Ew ne tenê ne dikanên firotanê, lê tenê serbixwe amadekirin. Îro em ê ji we re dibêjin ka çawa bettas ji şekirê çêbikin.
Dibistana ji bo bettas li ser çepê şekir
Kişandin:
- şekirê şêrîn - 1 têr. spoon;
- şekir - 300 g;
- avê 150 ml.
Amadekirin
Em kenek piçûkek bikişînin, avê avê sar bidin, şekir, paqij bikin û her tiştî bi tevahî tevlihev bikin. Em xwarinên ku agirek hêdî ne û şewitandin, şewitandin, syrupê bixwin, lê em destûr nabe ku ew avêtin. Ji bo çend sêlên berî avêtin, bi zelal ji hêla çolê ve tê veşartin û bi rengên zermî yên li ser rûgehên taybetî yên tewra bişînin. Gava ku hûn dizanin ku "karkerels" dê dest bi hinekî zehmetî dest pê bikin, em li navendên wan li navenda darên darûşandin, da ku ew ê hêsantir bibin ku wan bigirin û wan bixwin, û ew di nav rezrê paqij bikin. Ew hemî, karkerên ji şekirê li malê amade ne!
Recipe for male suckers with a vinegar
Kişandin:
- şekir piçûk e - 300 g;
- avê vekirî - 60 ml;
- Vanillin - bîhnxweş
- sêxikê 3% - 1 têr. spî
Amadekirin
Şekir di bin darê piçûkek piçûk de tê xwar kirin. Bi avê paqij bike, sûkê zêde bike û bi agirê herî qels bike. Stêrring berdewam, 15 deqîqeyan ji bohevkirina tevlîhevkirina avêtinê, û di dawiya dawîn de bi xemgîniyê bikişîne. Molds bi rûnê vexwarinê têne derxistin û caramel germ nefret kirin. Gelek di her perçê de ji kincên darên darikê veşartin û tedawî ji bo ziravê re bigirin. Piştî çend çend saetan, em ji kincên kulikan digerin û wan bidin zarokan.
Çawa meriv ji zêrîn di mûçeyan de çêbikin?
Kişandin:
- şîrê - 100 ml;
- Butter -40 g;
- Vanilla - bîhnxweş
- şekirek biçûk - 200 g.
Amadekirin
Em kenekek kûr a kûr digerin, şîrkek sar di nav xwe de bike, paqijê mûçikê bişînin, şîrketa vanilla derxistin û şekirê pêdivî ye. Em her tiştî bi hev re tevlihev bikin, xwarinên li qelsê herî qelsî û bi berdewam xistin, heta ku hemî krîstên bêdeng dikin. Gava ku girseyî girseya berbi baxşek hûrgilî digerin, ew ji agir vekin û li ser kevirên kevn, kevneşopî ya berê. Piştî nêzîkî 10 deqîqeyan, zûtirîn ku komkujiyek piçûk e, hêşikên şikandî ye û di navenda çend saetan de li dora rezberê derman bikin.