Di encamên xwarinê Kremlîn de hişyar e, ji ber ku gelek kes, wê biqewimin, ji meha ji 5 heta 9 kîloyan winda dibin. Ji bo encamê baştirîn encama herî baş û tenduristiyê tune nîne, divê hewceyên xwarinên taybetî yên ji bo xwarinê Kremlîn amade bikin, ku bi tevahî carbohydrates kêm e. Di vê xwarinê de di xwarinê de ji hêla carbohydrates ve per 100 g hilberê ye, hejmareya wan divê bi qasî 40 cûr ne derbas bibin, paşê wendabûna giran e.
Di xwarinê Kremlin - xwarinên xwarinê
Pêdivî ye ku xwarinê Kremlîn, taştê bêtir 10 cu, bêhtir 20 cuê bixwînin, û ji bo xwarin û şevê de herî zêde 8-9 cu. Ji bo her tedawî ji bo rahiştina rastê ya bi xwarinê Kremlîn re bikin û dibe ku encamên herî zûtir bixwazin.
Ji bo xwarinê ji bo şîrê ji bo Kremlîn xwarinê
Kişandin:
- mirinê - 200 g;
- kemên mezin - 3 pcs;
- Proese - 1 piece;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- 2 kevirên garlic;
- ava-700 ml;
- xwêk biçûk.
Amadekirin
Pêdivî ye ku pêdawî, gûr û garlic paqij bikin, paşê wan bi qediyên piçûk veşartin. Em peya germ dikir, ji van hilberên rûnê piçûktir û bîr bikin. Me saucepan bi avê vexwarinê veşartin, dema ku avê avêtin ew hewce ye ku ji bo şewitandin û pênc deqeyan ji wan re bişînin. Ji bilî nav avê bi avê avê, materyalên rûkirî yên zêde bike û ji bo 5 deqîqeyan din jî bixwin. Piştî dema ku tête navnîşkirî de, gazê veguherînin û naveroka panê divê bi germê be ku ew e ku dibe ku dibe ku mîkroşê (60-70 distanan) mûçik bikevin. Avê avê bi mirinê û hişkkirî divê di çarçoveya herî zûtirîn de bi hev re digerin. Divê encamkirina encamê dîsa dîsa veşandin. Pîrana Grated-ê di nav hevalek avê de tête kirin û ji bo 10 deqîqeyan de tête xwar kirin, berdewam dike. Di şemiyê de, divê hewceyek kûçikek piçûk zêde bike.
Şemek amadekar amade ye 3 beşan, her yek ji 14 cu. Berî ku xizmetê dike, xemek qirêjî û tarîfek paqij heye.
Ji bo xwarinê Kremlin ji bo şampên sepanê yên daristana xwarinê
Kişandin:
- champagons - 300 g;
- rûnê zeyne zêrîn. l.;
- tomên tomar - 200 g;
- kulber - 200 g;
- Mîkrobek Bulgar - 2 pcs;
- xwê
- giyayê reş.
Amadekirin
Mêrdûran têne qeşandin û di nav panê de têne qewimandin, pêşî li 1 çerm. l. petrolê Kûçik, teyran di çarçoveya 1 de 1 cm de têne avêtin, û mizgefta Bulgaristanê semirên piçûk e. Vegetên zêrîn ên bi cilên zêrîn bixwînin, ew bisekinin ku kûçik û kewçêr zêde bike.
A xizmetkirina saladiyê di 150 g de 6 cu e. Hûn dikarin xweya duyemîn an xwarinê ji bo xwarina duyemîn bixwînin.
