Chicken shish kebabs on skewers a variant of any ideal type of tablets: whether or not it is a banquet or just table of buffet. Ew ê ku kesek bêbawer nebînin û her dem ji bo demeke dirêj ve bîr nekin!
Shish kebab ji pelikê mirinê
Kişandin:
- cenazeyên chicken - 800 g;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- soy sauce - 4 tbsp. spoons;
- honey - 1 têr. spoon;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- xwarinê darê - 1 teaspoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Pêçikek Chicken baş bi şuştî, bi napkin vexwarin û nav kubên piçûk veşartin. Di kulikê de, şewitandina lemonê, soy sauce, rûnê bîhn, salt, giyayê, rûnê zêr û zêrîn. Piştre em parçikên mîkroşê di encamên mîzade de dorpêç bikin, da ku wê her kes bi saxê ve girêdayî ye. Bi kulikê bi kulikê veşartin û di nav birêkokê da ku ji bo kêmanî 1 saetan ve veşêre. Di demjimêr de, xwarinê vekirî ye û vekirî ye.
Piştre em paqijên darûşan û pir bi zelaliyê li ser pelikê mîkroşandî bikişînin. Em li ser agir bi hêdî hêdî digerin û xwarinê li ser xwarinê bikişînin. Ji bo her çiqas ji 3 deqîqeyan heta ku zêrîna zêrîn xuya dibe.
Wê gihîşt 200 tîrêjê germ bikin. Me li mûçikek xwarinê şîr kebabên kişandin qulikê, rûnê saxşê derxistin û ji bo 15 deqîqeyan de rûnê bişînin. Vegetable, berhem û fişkên fransî bi amadebûna amade ne.
Shish kebab ji dilên mêr
Kişandin:
- hearten heart - 700 g;
- lemon - 1 piece;
- bulb - 3 parçeyan;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em dizanin dilê mîksê, ji wan faqijî paqij bikin, wan avê bi avê sar, avê û giyayê sar bişînin. Em pisûra paqij bikin û qulikên spî diçin. Lemonî ji bo lobûlan veşartin. Di saucepan de, dilê xwe, sis û lemonên lemonê tevlihev bikin û ji vî awayî veguhestin 6 saetan.
Piştre, dilên xwarinên hişk li ser skewersan têne kirin û li ser hişkek zûtirîn, paqijînek pêşî. Heya ku ji zêrînek zêrîn xuya dibe, hemî aliyan xwarin.
Şewitandina Chicken
Kişandin:
- pelê-chicken-600 g;
- doktorê xwezayî - 300 ml;
- garlic - 2 kevir
- peppercorns - 3 pcs.;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pêçikek Chicken şûşt û kubên piçûk jî jêbirin. Em di vê saucepan de danîn û ew bi kurtî dakêşin, lêçê lûkulê, hinek moppercorns û jencê lemon. Hemî xwê ye ku baş bixwe û tamê bike. Bi pişkek veşartin û ji bo 6 saetan ji bo vekişînê bimînin. Piştre xwarinê li ser çepikên borîn û heta ku li ser gûçikê an rûnê vexwarinê bikişîne. Bon appetit!