Li ser şermarkirina supermarkirina çiqas gelek pîroz hene! Û çi nêrînek berbiçav ya balkêş, marmalade, bîhnxweş jams, çîkolan, hûrgelan dikin! Rast, tenê çend-hilberên di bazara modern de têne çêkirin, bêyî ku hemî tevahiya xwarinên xwarinê yên navdar têne hilberandin: E330, E200, E600, etc., her kesek bandorek li ser laşê mirovî ye.
E330 xwarinê: Xweyên bingehîn
Ji ber vê yekê, E330 an citric acid di hilberîna xwarinê de tê bikaranîn ku ji bo asta acalîzmê, veguherîna avê ve kontrol bikin. Herweha, ji kerema xwe re rengê hilberê hilberîn, ji ber ku çepê ku pir ji vê hilberînê ve digire. Ji bilî vê yekê, ew ji bo bîhnfirehiya sausages, hams, etc. Lê ev bi taybetmendiyên wê ne. E330 çalakiyek wekî materyalê tê bikaranîn, ku ji ber bandorên negatîf ên di binavên kûr ên giran de hilweşîne biparêze.
Serîlêdana E330, acîteya citric:
- pitikê
- hilberên çîkok
- sebze û maqûl
- sebên zermîkirî vekirî ye;
- hilberên nîv-finished
- Paşa ji cûreyên genê nerm;
- jam;
- jujube.
Bandora E330 li ser laşê mirovan: aliyekî erênî
Ji ber ku rastiya ku citric acid, xwedan taybetmendiyên bacterîkî û bacterîkîdal e, ew bandorekek bandorek li ser laşê hucreyê ya laşê ye. Herweha, ew di nûvekirina her hucrey de beşdarî beşdar dibe, ku bi bandor bi rengek bandor dike ku bandor dike, hejmar dike: hejmarek xewnên nefretkirî kêm e, bi vî awayî qirêjiya dermis zêde dibe.
Wekî din, di È330 de pûçeyan ji bo laşên zext û zextên zikmakî nîşan dide.
Baweriyek girîng ên vê additive e
Harm E330
Di hemî deverek tarî ye. Ev jî ji bo supplementa diranan ya citricê tê bikaranîn. Heke hûn li ser daxwaznameya zêrîn zehf nakin, E330 dikare roleke zextê bikî, pisporên asîmîlasyonê yên hêmanên karûbar ên xurt bike.
Vê girîng e ku hûn bîr bînin ku dermana rojane ya materyalê ji 60 krona 115 mg her kîjan kargehê ve ye. Hêza xweya Xwarinê E33 e ku heger ev derbas dibe, hûn nikarin ne tenê " carî ", lê ji bo mûkosa gastrîkê, ku dibe ku tenê nexweşîk xirab, lê lê jî xwîna xwînê jî jî bibe.