Rola Swêdê bi bîskek, jam an jam kêfxweş e ku bîskek dilxweş e. Tu kesî dizanin ku çima wisa tê gotin, lê em herdu hîn amadekariyên ji bo amadebûna xwe bibînin.
Swîsre bi strawbar û mascarpone
Kişandin:
Ji bo cake:
- hûk - 3 parçeyan;
- rûn - 100 g
- şekir - 100 g;
- avê - 1 têr. spoon;
- Vanilla - bîhnxweş.
Ji bo dagirtinê
- strawberên nû - 250 g;
- şekir - 2 têr. spoons;
- şekirê şêrîn - 2 têr. spoons;
- Marsala - 2 tbsp. spoons;
- Paner "Mascarpone" - 250 g;
- derxistina vanilla - 2 drops.
Amadekirin
Strawberries şûştin, kevir derxistin û nîvê dakevin. Hingê, ji tevahî strawberries, em tenê hema nîv ji wê veqetîne û ew di hûrgotanê de dan. Şekirek piçûk bike û heta ku hêsantir. Em mermalek piçûk derxistin, baxçeyên strawê derxistin, tevlihev û nîv saet di nav birçê de derxistin. Dema vê demê em bi pêjeya "Mascarpone" bi pişkek şekir û veguhastina vanilla bixwe.
Niha bi amadekirina rûnê rûniştin. Ji bo vê yekê, hêsek baş e ku bi şekir û vînilla re zelalek zelal e. Piştre em ariya rastê û bi baldarî vegotin û hêdî bi her tiştî bi hev re vekin. Ji bo bicîhkirina ku kepê çaxê ku çêdike, çermê germê bi germê biçûktir bike. Piştre, kulikê bikişînin, ew bi kaxezê veşartin, xwê paqij bike û bi pişkek belav bike. Piştî vê yekê, em di xweya rûniştinê de 15 deqîqeyan di nav rûnê 190-deryayê de rûnê û rûnê biscûtê bişînin.
Kêmkirina biscuit kû bi baldarî veguhestina kaxezê, bi şekirî vekirî, pêla çermê li ser kaxizê hilweşîn û ji bo kûçek şîn bimînin. Bi pişka kemerê paqij bikin, hilweşandin an strawberry jam û pûçek hilweşînin.
Swêdê ji bo 5 deqîqeyan
Kişandin:
- hucreyê hûk - 3 parçeyan;
- şekir - 3 têr. spoons;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- Vanillin - bîhnxweş
- şekirê paqij
- jam an jam - bîhnxweş.
Amadekirin
Avê di pêşdibistanê de veguherîne, em di 190 dersan de germ avêtin û ji bo germiyê vekin. Eggs ji bo 15 deqîqeyan ji bo girseya piçûk re paqij bike ku şekir bi şekirê xistin. Vînilla zêde bikin û bi hêdî bi rûnê sifted veşartin. Hişyariya rûnê bi homogeneityê tevlihev bikin û bi heman rengî di çarçeyek kincê de belav kirin. Ji bo deriyê rûniyê ve bêyî 20 kîlometre bêyî kûçikê bistînin. Pirtûka mezin a parçekirinê bi bi tîrêjê ya şekirê ve bikişîne û bi baldarî li biscûtê veguherîne. Piştre pir bi lezkirina jorîn bi jîngehê re û hêdî bi kûçê veguhestin. Biskuştina bîskilî, li ser planê bi "seam" danî û bi şekirê paqijî veşartin.
Rola çîkal a Swiss
Kişandin:
- rûnê gulanê - 40 g;
- şekirê çermê - 3 têr. spoons;
- hucreyê hûk - 3 parçeyan;
- kemer - bîhnxweş
- pokola kocê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Bihar û kocaşîn. Pirtûka ku bi şekirê xistin heta rengê ronahiya lîmonê ya homogeneous, û paşê bi rûnê hev re digire. Em pişkek hûrgulkirî ya kûçik, kêlîkek rektorîk gêl dike û bi rûnê gêlê bikişîne. Em di xwarina 180 dersan de ji 15 deqîqeyan re xwarinê. Piştre bi lez bi biscuit finished finished on paper, spî bi şekirê paqijkirî, û bi wê re bi xalek tûşî veşartin. Piştre, bi baldarî paqijê bikişînin û bi riya pirtûkê veguherînin. Hingê dîsa, bi bi tewra xwe veşartin û ji bo 20 deqeyan derxistin. Piştî dema dawiya demê, bi baldarî berbiçav, kêlê bi kulikê û şekir re vedigire. Berî ku xizmetê dike, derman di nav rezelê de şîn e û perçe biçûk.