Li Îtalya, li kêfê bibînin, ku pir caran gelek pasîvan dixwin, lê di heman demê de pir mezin dibînin. Va ye, ew veşartî ye - ew tenê tenê paqijê xwarinê.
Ji hêsantir in?
Paşa rastîn, ku ji berjewendiyê tenê tenê ji rûnê kûrahî û avê vekirî pêk tê. Di pakêteke vekirî de, ev hilber dikare ji bo salek veguhestin û macaroşoni dê pişkên xweş û xweseriya xwe winda nekin. Ev hilber bi awayek bi sauşan, goşt, kinc, rezel û heta ku berê fêk tête.
Di pasîya rastê de carbohydrates, protein-ê û B vîtaminsê hene.
Kîjan hilbijêrin?
Hilberên Macaroni di 3 koman de parçe kirin:
- Koma "A" Paşa herî kalîtîkî û rast e, da ku ji bo amadekirina wan armanca gewrê rûnê bikar bînin.
- Koma B " Variant of pasta ji cûreyên genê nerm çêkirî amadekirin.
- Koma B " Paşa vî rengî ji rûnê firotanê hatiye çêkirin. Ji bo hejmarê herî erzan û herî xirabker.
Taybetmendiyên karanîna ji bo laşê mirovan mirovan tenê di macaroni de, ku di koma yekem de tête kirin, ji ber ku berî berhemek berfireh bikirînin, hebin da ku bala xwe bidin pakêtê û balê wan tenê tenê pasa ku ew nîşan dide: "A", grûp "1" an jî durum. Heke hûn nexşeya wisa nedîtin, hingê ew çêtir e ku ji bo pasa pispor bikirin.
Hin çend pêşniyarên ku ji bijartina rûsî ve bijartin:
- Ji bîr nekin ku tenê 2 hilberên berhem divê di binhevkirinê de nîşan bide, ji ber ku hilberên bêbawer ên din bi tevahî cûreyên bêkaran re bi qiraxa rast re hev re bikin.
- Hûn bala xwe nîşanî deryayê. Pirtûka hilberê hilberîn, divê hejmarek piçûkên kûçikên giran (gulên gurên), lê ev normal e.
- Rengê pasîya rastê kêrhatî-zêrîn e. Gelek caran li ser şemên ku hûn dikarin zêrîn an zelal in parsa bibînin, ev pêvajoyek hilberê çêbikin û nîşanên çewt ên nîşan dide, da ku ji ber vê yekê hilberînê çêtir e ku ji ber vekişînê.
- Bawer bikişînin, pakê neyê naxwazin an jî pasîrek çêdike, çimkî dibe ku ev dibe ku dibe ku veguherîna neheq an çewt an binpêkirina pêvajoya hilberînê.
- Piştî xwarinê, paşê paqijê hinekî mezin diçe, û avê ku ew amadekar e, ew eşkere ye.
Çawa çawa bixwe çêbikin?
Ji bo kalîteya pasîza we tenê baş bû, hûn hewce ne ku ji wan re amade bikin. Rewşa du sereke hene: Di dema xwarinê de û rêjeya ava, û hilberê. Pîvana herî baş e: 100 g ji pasîya - 1 lître av û 1/3 ji nermê rehmê. Divê ew di nav 2 deqeyan de avê avê avêtin. hêdî hêdî Pêdivî ye ku hewce ne ku bête bin. Piştî 8 deqîqeyan hûn dikarin hewl bidin, pêda bixweberî pasîrek hinekî dijwar be. Heke hûn bi wan re sax re xizmetê bikin, divê hûn çend çend deqeyan heta ku amadekirin amadekirin, gazê veguherînin, û ew bi girek vekin.
Pêdiviyên Pîran
Gelek bawer dikin ku pasîya pir pir rengî ye, hingê wê wateya ku dansên zêde hatine zêdekirin, lê ev her tim her wiha. Îro birêvebirên îro îro doksên xwezayî yên karanîna karanîna karûbarên kevneşopî û zêrîn yên sebên cûda hene Ji ber vê yekê, nimûne, rengê orange ne bi karûbarek an kulkot, û sor ji tîmotê, sorî ji sûkê, kesk ji kesk ve. Di vî rengî de, hûn dikarin bîhnfirehiya deryaya xwezayî. Heya parsa pirzimanî wê ne tenê bi bandorê bandor dike, lê wê jî moodê xwe bilind bike.