Di kulikê de bi kûçikên hûrkirî yên kûçik dişewitînin. Ji bo çend demjimêr bilez, pişkek nû nûçikek pişkek spî, pispor bi dersa duyemîn tije bike. A set a herbs of fragrant and spices will be spicy, crustery texture and fragrance add, ji ber ku gelek xaniyên ku ev rêbazek xwarinê hilbijêrin.
Çawa kûçikên hûrgelan paqij kirin?
Di qala 90 deqîqan de li ser sifroşek kûçikên hûrkirî têne kirin. Prosesa berbiçav ya ji bo rezberên bîhnxweş digerin avê li avê sar. Di vê rêbazê de, kûçikên xurtbûna xwe û paqijê xwe biparêze. Der barê masîgirên reş reş, mûçik û dîlan bîr nekin. Ew ê bi bîhnxweş û piçûkan zêde bikin.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- peppercorns - 10 pcs.
- salt - 80 g;
- şekir - 10 g;
- lemon - 2 parçeyan;
- qeyek ji dîlika kesk - 1 pc.
Amadekirin
- Avêran ji bo saetekê.
- Bi şekir û 40 g ji xwarina kulikê rastkêşê.
- Remove lemon lewra û juice squeeze bike.
- Zest di nav tevliheviyê de zêde bike.
- Kulçikan bikişînin.
- Bi tevlîhevkirinê veveve, rûsiya lemon, salt û dill.
- Ji bo kûçek 30 kelek xwarinê pêşniyar dike.
Crispy kulumber-light-salted recipe
Dermanê ji bo kûçikên kûçikên hûrkirî yên kûçikan bi hêsantir ve çêtirîn dike ku ji bo snackek amade bike. Wek avahiyek xwestî dê pelên dirav û şekeraziyê bidin. Ew ê pêdivî nebawer û paqij kirin. Avê avê bandorê bandor dike. Kûçikên germê germ dihêle, da ku ji berê ve di rojekê de pêdivî ye ku ji bo sifrê rûniştin.
Kişandin:
- kulber - 1, 8 kg;
- serê lûkulê - 1 parçe;
- dîlên dîlan - 4 parçeyan;
- pelên currant - 3 pcs.;
- pelên hûrgelan - 2 pcs.;
- kevirê masî - 6 pcs.;
- avê - 1.5 lîder
- salt - 60 g;
- şekir - 10 g.
Amadekirin
- Kûçikan di avêtina du saetan de avê zelal kirin.
- Bermîlan, pelên currant, hespek, dîl û kulberê li kampanyayê bişînin.
- Avê û şekir bi avê ve avêtin û ji bo avêtinê bike.
- Kozikên kişandin. Piştî şilkirina, sar dişewitînin.
- Kûçikên kurtkirî yên kûçikên ku ji bo roj amade amade ye ku ji bo ku ji bo amade amade ye.
Di çarçoveyek de bi pakistanek lûksîlê veqetandin
Bi kulîlk bi lûkulê reşik hildikî di pakêtê de rêbazek hêsan e. Pisporek ji dermankirinê ev e ku sebên bêyî avê avê, di nav xwe de. Pêdivîbûn ne jî hewce ye: Cucumber bi hêsanî di pakêtê de nehêle. Her hewceyê ku hewce ye: Vegetên kandî yên bi garlic, dîl û saltê ve girêdayî ye û di sê saetan de li ser paqijkirina xaç kirin.
Kişandin:
- kulber - 1,2 kg;
- clove ya garlic - 6 pcs.;
- qeyek dîl - 1 parçeyê;
- salt - 60 g.
Amadekirin
- Kûçikên kûçikê û di kulikê de bişînin.
- Salt, garlic û dill add.
- Tulikê pak bikin û ji bo saetekê veguhestin.
- Piştî, pakêtê veguhestina fermalê.
- Kûçikên kurtkirî yên kûçik - xweyek ku bi sebên du saetan ji bo sar diçe sar.
Di kûpê de kûçikên hûrgelan veşartî
Brine ji bo kûçikên paqijkirî yên kûçik - parçeyek bingehîn di pêvajoya salonê de. Ew tam, bîhnfireh û lezê ji bo sebên xwarinê bandor dike. Ji bo darên klasîk, 2 tîtekên saltê bi per literê avê zêde dibin. Herweha ji pevçûnên kevneşopî û herbê, hûn dikarin ji sêvên xwê bixin, ewê xweşik û dilxweşiyek dilşeng bikin.
Kişandin:
- cucumber-900 g;
- apples - 2 parçe;
- kevirê peş - 8 pcs.;
- dîl umbrellas - 5 pcs.;
- pelên currant - 10 pcs.;
- clove of garlic - 5 pcs.;
- avê - 1.5 lîder
- salt - 70 g.
Amadekirin
- Kûçikên kulberiyê jê bikî.
- Sebên zevî li jar.
- Pîvên apples, germ û spaxan bişînin.
- Avê avê bikişînin, ji bo avêtinê bike.
- Kulçikên bi germê germê bistînin.
- Kûçikên kûçikên hûrkirî yên kûçik dermanên ku 12 saetan ji bo xwar kirin.
Li ser mineral avê kulçikên bilez veşartî
Li ser kulçikên hûrkirî yên avê li ser mîneralê bîhnxweş û tehlîl in. Mineralka sûdên zirarê, lûksîl dike û rengê xweşikên xwezayî yên xwezayî dike. Ji bo kûçikên ku di heman demê de têne avêtin, ew bi bi dirûşmek ve têne avêtin, bi bi xwê û şekir vekirî, û bi avê mineral vexwarin. Lûkika ciwî û dîlên nû yên nû bi piçûkan re pêdivî ye.
Kişandin:
- cucumber-900 g;
- clove ya garlic - 7 parçeyan;
- qeyek dîl - 1 parçeyê;
- ava germê - 1 l;
- şekir - 10 g;
- salt - 60 g.
Amadekirin
- Kûçikên kişandin û bi tîppîkê re bikişînin.
- Li ser germên dîlan bişînin, garlic, salt û şekir.
- Vegetên avê bi avê vexwarin.
- Bi kûçikên hûrgelan reşikkirî - şehrezek, ji bo ku hûn dikarin 20 seetan di nav sûkê de bîhnxweş bixin.
Recipe for cucumbers with light-salted with water
Di çarçoveya germê de kûçikên bilez veşartî dê bikaribin kûçekek destpêkê bixwin. Dabeşên hêsan û tedbîreke hêsan dê alîkarî bi tenê çend çend deqeyên vala. Tevî hêja hêsan, tiştek sereke ne ku ew bi spî digerin. Pîvanên Horseradish dê kûçikên krîza zêde bibin, û pir pir dîl wê bandorek li dijî wê.
Kişandin:
- kulberan - 1,8 kg;
- salt - 120 g;
- avê 2 l
- clove ya garlic - 6 pcs.;
- germê germê - 1/3 pcs.;
- pelên hûrgelan - 4 pcs.;
- dîlikê çil - 2 pcs.
Amadekirin
- Ji bo du demjimaran ji kulçeyên avê sar.
- Wan di kincê de bi spî û pîrên xwe bişînin.
- Bi avê sar, hilweşînê hilweşînin.
- Karkerê bi xwarinê tije bikin.
- Di du rojan de dê kokçikên bermîlkirî yên balkêş be.
Di çarçoveyeke germî de nûçikên kişandin - nûçeyek nû
Di çarçovekek germ de nûçeyên nû de kovar hene. Yek ji navdar a ku di tenê rojekê de amadebûna kûçikan e. Ev tîrêjê piçûk e, ji ber honey û vodka vexwarinê zêde dibin. Pêveka - ne tenê parastîvanên herî ne, lê herweha bi lezkirina zûtirîn, lewma hûn dikarin 24 saetan piştî karbidestê bixin.
Kişandin:
- kulber - 500 g;
- avê 500 ml;
- salt - 30 g;
- honey - 5 g;
- vodka - 20 ml;
- pirtirkêmtir - 5 pcs.
- cloves of garlic - 3 pcs.
Amadekirin
- Li kêlîkek grez û kûçikan bişînin.
- Avê avê, şîn, honey û vodka zêde bike.
- Paqijên kulikan bi xwarinê bistînin û di rojekê de odeyê bistînin.
Kûçikên Kûçik dişewitîne
Hêzên kişandî yên nû yên ji xwarinên asyayî yên kerema xwe, eger hûn di Korean de dixwînin. Danê tenê ne di havîna havînê de, lê di nav li zivistanê de, wekî ku snack dikare hilweşîne. Bi hemî alternatîfên alternatîf, herî zêde di daxwaziyê de - bi erebeyan re. Berevajoyên kozên kîsk û kûçikên jencê dê kesek bêbehre nehêle.
Kişandin:
- kulber - 1.4 kg;
- carrots - 150 g;
- salt - 30 g;
- rûn-120 ml;
- vinegar - 120 ml;
- garlic - 10 g;
- şekir - 60 g.
Amadekirin
- Kûçikên kûr bikin, kûrrên xweş bikin.
- Sebên bi garlicê digotin.
- Add ingredients adding, 24 hours for mix and cool.
Bi kewçêr paqijê kovar bi sûkê vekirî
Dermanek ji bo kûçikên hûrkirî yên kûçik têne bikaranîn bikaranîn ji bo bikaranîna gelek xwarinan. Vinegar beşek herî hêsan û herî girîng e, garantiya kalîteya kalîteyê ye. Ew ne tenê neheqê xwestina xurt dike, lê belê tewrê xweyek kêm nake. Ev pevçûn dikarin wekî pişkek cûda bikar bînin, an jî saladên vekirî yên nû .
Kişandin:
- Cucumber - 1,1 kg;
- salt - 70 g;
- water - 1,2 l;
- vinegar - 45 ml;
- pelan - 2 pcs.;
- peppercorns - 8 pcs.
Amadekirin
- Avê û sûkê bişînin avê avê.
- Spî û kûçikan di nav jar de rûniştin.
- Darê xwar bike û di odeya rojê de bimînin.
Bi kûçikek bi xerîb-xerîb qewimî
Bi kûçikên hûrgelan reşewşandî bi xemgîniyek paqij e. Ew dikare bi tenê bi xerdê rûnê, lê her weha bi pişkek kevneşopî ji hêla dîl û garlic ve tê birêve kirin. Di vê recipe de hêsan e û hêsan e: êşên amadekar bi xulamê dagirtin, 48 salî li germê germ germ kirin û di sar de 48 salî paqij kirin.
Kişandin:
- kulberan - 1,8 kg;
- rûnê rûnê rûn - 30 g;
- serê lûkulê - 1 parçe;
- qeyek dîl - 1 parçeyê;
- avê - 1.5 lîder
- salt - 80 g.
Amadekirin
- Cucazan, garlic û dill arrange.
- Li dar xeşin.
- Xwarinê bixwin. Wan bi kûçikan hilweşînin.
- Kûçikên hûrkirî yên kûçikan - dermanek dilxweş, amade ye ku piştî du rojan li ser sifrê.