Hêzên ku bi fransî ji navê vê fransî ya vê ecêbê ve tê wergerandin, bi taybetî ji bo festîvala tiştek ji bo festîvala çêkirine çêkirin. Croquettes dikarin an jî taştêk an jî an jî şemek an jî şûştî be. Ew tenê zarokên zarokan dikin. Û ew ji her tişt ji xwarinê çêbikin. Potato croquettes bêtir versatile ne. Ew dikarin bi rehberî, mîna piyên an bêyî bê amadekirin. Heke em behsa nîşana xwarinê dipeyivin, ew eşkere ye ku ji hêla pûşperê vekirî bi temamî hema hema hema hebe tu hilberê.
Potato croquettes bi cheese-recipe
Kişandin:
- potatoes - 7 pcs.;
- zêrîn - 150 g;
- kêşker (salted) -100 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- basil (dry) - 1/2 tsp;
- tarragon - 2 şirketên
- petrolê zeytê - ji bo birçîbûnê;
- Feta cheese - 2 slices;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- dill - 1 bunch;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Em pisîkên avê di avê de xwarin. Ew girîng e ku hinek nehêlebirin be, da ku ew dest pê nekin bila bibe. Em ava avêtin û bila pisîkên xweş bikin. Em li ser germek paqij kirin. Di nav blenderê de em diçin qirçikan. Bi hev re 2 hêkên ku bi xwê û danê diranê dikişînin, em ji wan re rehna xwe bidin nasîn. Li parsekek mezin û 2/3 kêrkerên dirûşmkirî yên paqij kirin. Solim, kewçêr. Me xwarinê potatik û kemên piçûk çêkir. Em ew yekem di nav hovikên hovayî de dipirse, paşê paşê dakêşin. Croquettes bi cheese re ji du aliyan heta ku avakirina kêşeya zêrîn. Napkins kaxiz bikin ku ji bo petrolê jêbirin. Piştî, li ser plîrek derxistin û bi saxê kulikê bi greens û ceta feta re xizmetê kir.
Çawa bi kincên kulikan re çiqas bixwînin?
Kişandin:
- potatoes - 6 pcs.;
- champagons (nû) - 200 g;
- seranserî - 1 pc.
- karsaz - 1/2 pcs.
- dill - 1 bunch;
- thyme-2 branches;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- xwê - bîhnxweş.
Ji bo xwarinê:
- "berbi xemgîn" - 3 çermê. spoons;
- oregano (darê) - 1 teaspoon;
- bran - 1 têr. spoon;
- thyme (dried) - 1 kûçik
- xwarin - 3 têr. spoons;
- basil (darê) - 1 teaspoon;
- salt - 1/2 tsp.
Amadekirin
Em ê pisîkên di uniformên piçûk de hinek avê paqij bikin. Pêvek, peşik û bi kelekek heta ku kelepek yek. Em çermê rûnê rûnê rûnê. Em hewce dikin, ger pêwîst be, dosalivayem.
Ji hêlekên kûçandî yên tewr bikin, germên dirûşm bikin. Dema ku bêdeng bînin, li wir em jî kulikan bi kuban re bişînin. Solim, kewçêr. Piştî ku ji nermê ji pelên kincê vekirî serbixwe, 10 hûrdeyên din jî heta ku zêrîn digerin.
Ji bo xwarinê, pişkek bêdeng, bran, biscuştî, germên hişk bikin. Xwê û şewitandinê bişînin. Bi destê destên gil, da ku tewrên nehêle ne, em kemên biçûk ava dikin. Di navendê de kişandina piçikek piçûk derxistin, qirêjên dor û nêzîkî ball. Em di tevlihevkirina nanikêşan de û li ser çarçoveya kincê li ser parçekirin derxistin. Potato croquettes ji 20 deqîqan de rûnê rûnê li heya 230 dersan.
Potato bi xwarinê diranan
Kişandin:
- potatoes - 4 pcs.;
- porkê kêmkirî - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- şewitandin - 1/2 jêderan;
- rûnê du çermê. spoons;
- butter - 30 g;
- soy sauce - 1 tbsp. spoon;
- petrolê ji bo firotinê;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Potatîkê min û 8 deqîqe di microwavekê de bi hêza 750 volat. Wê heta ku ew şikir bibe, paqij bikin û bi kolek xilas bike. Pêdivî ye ku şewitandinên berbiçav, qeçik û xwarinê xurt bike. Solim, germ, soy sauce bi sevê. Em bi xwarinên xwarinê vexwarin. Bi destên gilên ku em golê dikin, yên ku di dewlemendiyê de, hêvê bi xwê û xwarinê veşartin. Di qada 170-dûr de kelek xemgîn. Em bi saladek vexwariyê dixebite.