Ji bo potatoes, macaroni û rezberan - rozek porkê dikare her teyek tije bike, bêyî ku rêyek ku ew paqij kirin. Save juice and save it with a rich taste riches it's possible recipes for thanks.
Pork roast in Asian style
Têkiliya tîrêjê porkê ya bi sauştî û şêrîn bi kevneşopî ji bo xwarinên asyayî ye. Li gorî riya porkê li gorî vê ripeayê dê bêkêmasî ne.
Kişandin:
- rûnê rûnê 15 ml;
- petrolê - 15 ml;
- pelê pork - 280 g;
- mîkrofxweşiya sor (sor û zêrîn) - 2 pcs.;
- starch-5 g;
- soy sauce - 20 ml;
- 1 lime juice;
- kelek germî - bîhnxweş
- honey - 7 g.
Amadekirin
Berî beriya porkê re amade bike, divê pelê xwe bi pisîk û keviran re bi kûrahek neftê xwar kirin. Bi hev re bi xwarinê, heman mizgeşê şêrînek şîrkêşî yê li ser tîrêjê xist e. Piştî 6 deqîqeyan, soya sauce bi starchê re bicih bikin, da ku nehêle hene, û tevlîhevkirina xwarinê bike. Çîçik û zêrîn, kişandin. Ji bo ku şewitandin ne şewitandin, herweha ew 6 tilpên avê an avê ye. Bi riya xwarinê bi zêrîn vexwarinê bikin û razê xwe an bi xwarinê xwarin an jî nodel.
Heke hûn bixwazin pork roast di pir multivarkek bixwin, hingê di dema dema xwarinê de "Frying" an "Baking" mode bikar bînin.
Porkê kulikê bi kulikê re
Heke hûn porkê ji rûnê biparêzin, hûn ê hilberek pir kêm-caloriyê bibînin, ku dikare bêtir nutritious kirin, bi vî rengî sauce, mîna vê yekê, li gor kem û kemê li ser bingehîn. Çimkî yên ku ji ditirsin ji hêla caloriyan re ditirsin.
Kişandin:
- rûnê gulanê - 20 g;
- pork pisîk - 200 g;
- birçikê xwar - 60 ml;
- tîrêjê - 150 ml;
- bîhnxweş - 60 g.
Amadekirin
Ji derheqê hestî veqetînin û wan di nav veşartinê de veqetînin. Bê xwarinê bêyî neft an jî bi kêmtirî wê germê bilindtirîn, heta ku pork ji her aliyan ve tête pejirandin, lê tevahî amade ne. Xwê rûnê tîrêjê planê de, û rûnê xwarinê bi xwê germ û xwarinên dilşandî re bişînin. Ji bo nîv şeş ji bo rûniştina pêşerojê ji ji bo "xwarinê" tewrê biparêzin. Bi rûnê pişkek bi xwarinê xwarinê hilweşînin, da ku ew nehêle, pîvana wê ne û wê bi kem û kulikê zêde bike. Dema ku sauce tengas dike, xwarinê di xwarinê de bişîne û wê biqedîne. Di firotina mashedên mashedê de bi porkê xwarinê bi gelemperî bi hûrgilî ve girêdayî ye.
Porkê bi vebaweran
Vegetên bermîlkirî yên tîrêlokirî yên tîrêjîn-tîrêlokîn - xwarin ji berê yên pêştirî bilindtir-calorî ye. Di vê şîretê de, em bi tenê di juê vexwariyê de bi bilî bilî ji sêlê apple sider û germê bilind.
Kişandin:
- pork tenderloin - 250 g;
- cumin - 2 g;
- petrolê zêrîn - 18 ml;
- pîvana balkêş - 50 g;
- mîkrofxweş (zêr û sor) - 2 pcs.;
- giyayê germê - têr
- tomato (sahara navîn) - 1 parçe;
- sêlê sêvê - 15 ml;
- grev
Amadekirin
Em bi tenderloyan bi strawan veşartin û ji bo 10 deqîqeyan bistînin. Di vê demê de, em pêkanîna amadekirina fêkiyan. Melek mîkroşan bi kevir, firotan û şikilên banan ên sûkê veşartin. Li ser germên germî yên germên bi germê germ, cumin û germê germ. Ji bo bîhnfirehiyê, hûn dikarin ji hêla kulikê lûkulê ve vexwendin. Gava ku giyayê nîvê xwarinê ve tête, hûn dikarin pisîkên sîhanê zêde bikin, wê bi wê re bi sêlê sêvê ve bikin û li ser germê bilind bilind bikin.
Dema ku roya amadekar e, divê divê bi herbsê nû ve bête veşartin.