Li malê sorbikin amadekirin, xweya ku hêsan û hêsanî ye, her yek dikare. Di encamên germî yên encam de encam dibe ku di havîna havîn de, bi bedenê bi vîtamîn tije bikin û hûn destûra xwe ya xweşfêra kêfxweş bikin.
Çawa li malê xemgîn e?
Home sorbet di sê hesaban amadekirin, bi taybetî hûn eger hûn yekem qaîdeyên sereke bingehîn ji bo damezirandina xweş bikin û xweyek kevnek hilbijêre.
- Ji bo çêkirina nestikiyên gelek caran berê fêk, berrya pîle û juê, ku kêfxweş bi şekir, şîr, şîr, kêm caran honey, şîrîn davêjin.
- Ji bilî dessertê avê zêde bike, hilberên kêm kêm an alkol, kêmtirîn dilxweşiyê bi bi lemonên lemon, aromatic an jî avêtina din.
- Parçeyên girêdayî di pêleka borînan de girêdayî ye, ji hêla yekemheviya herî maqûl an çêtirîn hewceyê vekirî, piştî ku ew tête felijandin, şîn û di nav freezerê de belav kirin.
- Di dema pêvajoyê de, dessert bi bi kolek an mîkrofê ve girêdayî ye, germê germê bi balafirên germî û kêşeyên mezin ên şewitandin.
- Di kulkeryê de şîrkek şêrînek dilxweşiyê bike, pêdengên berxik, pelikên diranan an jî pelên dirûşm bikin.
Sorbet ji strawberry
Strawberry sorbet li malê ye ku tecrûbeya xwe ya berbiçaviyê ne tenê ji bo bîhnfirehiya xwe ya tevahî ya baş. Delîlparêz ji hêsantir û her timê berhemên heyî hene, hêja xweşik, qirçek xeber û hewceyên hewceyên berfirehtir yên mêvanan ji piçûk ji mezin re bigire.
Kişandin:
- Strawberry - 300 g;
- lemon - 1 piece;
- şekir gewra - 100 g;
- dûrên mint - 2 pcs.
Amadekirin
- Strawberries têne kirin, rinsed, hişk, ji pedicel veşartin û 4 beşan bikişînin.
- Li stûyê strawê di nav kulikê de, rûnê lemonê, şekir û pûçê 3 deqîqeyan an jî heta ku yekemek yekemtirîn mimkûn dibe mimkin.
- Gelek gravê dihêlin, dakêşkek dakêşin û ew ji bo frezerê bişînin.
- Strawberry sorbet at 12-hour-clock-temperature-temperature-low-temperature-stroberry-sorbet-
Lemon sorbet - recipe
Lemon sorbet ji bo şanekek an messert e û bi taybetî ji wan re bi kêfxweşî hez dikir, ku nebûna xweşbawer û dilxweşiya bîhnxweş û bîhnfirehiya xwe. Li ser draviya krîza citrus, lê ji hêla juice ve dikare ji hêla parçek an orange an grapefîn ve an kêmtir şekir e.
Kişandin:
- şekir - 1 glass;
- en.wiktionary.org juon (lemon) - 1 glass;
- avê-1 şewitandin;
- lemon peel - 1 tbsp. spoon;
- xwê xwê.
Amadekirin
- Juice juice lemon lube ready.
- Avê avê bi şekir, zirarê, ji ji plê ve veşartin, destûrê bide lemonê bikişînin, destûr bidin.
- Hilberîna syrupê ya encam bike, bi tevlişîna lemon û saltê vexwarinê, bi kîtirker dakêşin û di nav malzerê de, gelek caran di dema tevlîhevkirinê de danîne.
Raspberry sorbet - recipe
Bi taybetî bi raspberry sorbet tasty û aromatic. Hûn dikarin hemî û bermî ji hemî xemgîniyê amade bikin, dema ku hemî pisîk biparêze. Ji bo hilberîna bingeha bareya jîn a lemon û şekirê, drav dikare kîjan kêm dibe an jî zêde dibe.
Kişandin:
- raspberry-300 g;
- şekir - 1 glass;
- lemon - ½ pcs.;
- avê pakkirî - 200 ml.
Amadekirin
- Şekirê avê, germ, germî, avêtin, ji bo 7 deqîqeyan bixwin, ji bo demjimêr bêdeng bimînin.
- Ji rakêşê re raspberries bike, hemî bi tevlihevkerê paqij bikin, bi rêya veşêre.
- Li ser bingeha mizgeşiya lemonê de, li kûrek dakêşin û di freezzerê de ji bo germê, bi demjimêr bi tevlîhevî, kişandin an mîkroşkerê derman bikin.
Sorbet ji kemmelonê
Sorbet li malê, xweyek hêsan, ku dê jêrîn tête diyar kirin, ji hêla avê ve amade ye, hejmarek şekirê wê dê di asta mizgîniyê de girêdayî ye. Dessertê herî baş e ku spas ji bo lemonê ya lemonê be. Pêvajoya herî dirêj ya pêvajoya amadekirinê ya çalak e ku hilberên zîndanê ji bedena kemmelon e.
Kişandin:
- kemmelon (pulp) - 800 g;
- şekir gewra - 80-150 g;
- lemonek mezin - 1 perçe;
- avê pakkirî - 200 ml.
Amadekirin
- Avêtin avêtina kemmelonê, ji wê veşartinê jê bikî û ji kevirê xwe veşartin.
- Li ser syrupê sarok û avrêkek bi hev re, avê di kulîlonê de binêrin, rûsiya lemonê di nav bingehê de.
- Bi şewitandin û zelalê bi kemmelê şewitandinê bişînin, carinan bixweber bike.
Recipe-sorbet-recipe
Satûrated, bîhnfireh û dereweyek bêdengî ji şermezarkek reş. Di bîhnfirehiya xweser û piquasyona taybet de dê mint, ku di dema dema xwarina xwarinê de zêdekirin, û di dema şilkirina wê de çêdibe têne avêtin û rakirin. Dessert dikare bi gavên keviran re were avêtin an jî bi kozikên kîsîkên qirêjê yên bi kozîkan ve têne kirin.
Kişandin:
- currant - 500 g;
- şekir-150 g;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- nivînek nû - 1 tunch;
- avê-120 ml pakkirî.
Amadekirin
- Şekir bi avê re tevlihev e, ji bo avêtî paqij e, lêbigere.
- Bi avêtina avê bikişînin, pisîkên mashedê bi xemgîniyê vebêjin, ji ber pûçek paqijê bêyî ku bi pîtirên bi syrup û lemonên şîn ên şikilî tevlihev bikin.
- Li ber kişandineke bi hevrekêşî ya berry sorbet bigirin, li dû saetan û piştî ku hûn bixwazin, bi rengên xwe re bişînin.
Banana Sorbet - Recipe
Pêdivî ye ku tedbîra hêsan e ku ji bo amadekariyên cûreyên cûreyên amadekariyê bibin. Her tiştek xemgîniyê : ji derê qirêj, apples, pîştî, pişk û bendava din wê di nav xwe de dilxweş û bîhnxweş vedigire. Di vê rewşê de, variant a messertê bi banana tête pêşkêş kirin, ku li ku derê şîrînek ji hêla juonê yek lemonê ve tête tije kirin. Di rewşê de bêtir fêkî asîdî, hejmariya lemonê kêm dibe.
Kişandin:
- banana mezin - 4 pcs.;
- şekirê şekirê - 6 têr. spoons;
- lemon - 1 pc. Amadekirin
- Bananas û lemon bêyî çilê û zeviyên germî têne avêtin kubê û bi şîrkek şekirê bi hevalbendek heta berhevî.
- Veguhêrîna banana sorbet li kûrek veguhastin û çend demjimêr ji bo dermankirinê tevlihev bike.
Kirê Sorbet
Sorbet ravekek e ku dikare bi zêrîn tête famkirin. Berçê ji xemgîniyê veşartin an jî hewilên amadekirin û zelal bikar bînin, da ku ew hûrgelan biçûk bikin. Li ser dakêşina achebûna kemikan, hejmareya jimareya lemonê kêm dibe yan jî rakirin.
Kişandin:
- cherries - 0,5 kg;
- şekir gewra - 100 g;
- avê paqij kirin - 2 têr. spoons;
- lemon - 0,5 pcs.
Amadekirin
- Bi şewitandina avê bi şekirê avê, di nav lemonê de, tevlihev bikin.
- Berî tîrêjê û şîrkêşê şekirê şewitandin û heta ku homogeneous digire.
- Girseyî di nav konserek de bistînin û di nav freezzerê de hişyar bikin, hûrgilê wê tevlihev bikin.
Sorbet bi champagne
Pêwîstiya alkolê wê di havîna havîna havîn de, bi hev re bi moodê bilind bike û mêvanan şaş bike. Di vê rewşê de, derman ji şampanê ve tête kirin. Kalîteyê û cureyê pişka bijartî dê bi temamî û taybetmendiyên danê xwe girêdayî bike, ku dikare di kremankah û guhertinên di xwarinê de jî karibe.
Kişandin:
- champagne - 0,5 l;
- şekir yan hevbeş - 250 g;
- avê pakkirî - 0,5 l;
- lemon û orange - 1 pc.
Amadekirin
- Preheat avê, şekir li şewqê hilweşînin, ew şîn.
- Şirpek tevlihev bi şampagê û citrus juê vekin, li kûrek dakêşin.
- Materyalên ku di mîkroşkerê de, bi demkêşî veşêre.
Sorbet di qezencê de - recipe
Şemek an jî şîrê şîrê, di makoriya qirikê de tête, di çarçoveya taybetmendiyên xwe û maqûl de, xweya hemî kemerek bijartî, lê ew hêsantir û zû amade ye. Wek ku dagirtî di nav messertê de hûn dikarin fêkên xwe yên xweş û berk, nû an jî zûtirîn, wan berî li blokek dakêşînin.
Kişandin:
- berries or fruit pulp - 300 g;
- kulikê (33% ji zêdetir) - 400 g;
- şekirê zêrîn - 100-150 g.
Amadekirin
- Kişandina mîkroşek spenderê, ku di pêvajoya şekirê de pêdivî ye.
- Prepar û vexwaran an jî mêran çêbikin, ger gav, hewceyê hewceyê ku ji kelepên hest û kolan veşartin, paqijê xwarinê bi hûrgilê xweş bi kûçikek kemîrî re vekin, da ku ew avê çêbikin.
- Di dawiya bernameya bijartî ya bijarte de ev e ku dibe ku girseyî gihîştin şîn û di bila dezgehên serbixwe bike.