Lîpek zeppelins bi xwarinê, riya ku dê hemû mêvanên bi xwarina bêdemî şaş be, şaneyeke niştimanî ye, ji her zarûkî ji her zarokî ve nas dikin. Em hin hin xwarinên herî hêsan û herî fêmkirî dikin, ka çawa li malê zeppelîn amade bikin.
Recipe of Zeppelin with meat
Kişandin:
- potatoes - 2 kg;
- xwarina mûsîk - 500 g;
- şeş - 4 parçeyan;
- citric acid - 1 teaspoon;
- xwê - tamê
- kulikê - 1 item;
- fat - 150 g.
Amadekirin
Preparing a Zeppelins a Lithuanian zelal e, lê ew hewce ye ku rêberên rênîşandan bi awayekî rastîn peyda bikin. Pêşî hûn hewce ne ku qirêjên li ser piçûkek biçûk biçin, tevahiya sêyemîn ya tevahiya girseyî nehêle. Hêzên mashedê yên encamkirî divê bi hevalek citricê re tevlihev bikin, girseyî di nav rengê de, da ku ji devîdên germî, û jê re diçin.
Dema ku çevê mashedê ji mûçikê veqetin, ji bilê armanên mayîn ve heta ku amadekirin û mashedê bi damezirandina masê mashed. Bi mûzîka gazê grated, hejmareke mezin a starchê, ku divê bi avê xwe dakêşin.
Niha hûn dikarin kulpên germî û mashedê bi starchê re û tevlîhevî heta ku hêsanî. Vê girseyê ji bo zeppelinsên pêşerojê ye.
Mûçek xwarinê, di riya, divê li ser germên kûçik û spî re hevbeş bibin. Hêvî bikin ku ji bo firotina xwarinê yek pişk derkeve. Zeppelin lûksantant wek pîran çêkirî ye. Ji hêla masatiya piçûk, divê kûçeyên biçûk biçin, di navbera navnîşa ku pişkek porkê dakêşin, paşê hûrgeşên kûçê vekin.
Her yek ji encamên encam ên di starchê de bêne avêtin û şandin ku di avê avê de xwarin çêbikin. Çiqas zeppelîn çiqas bikişîne ser gorê wan, lê bi gelemperî ev pêvajoyê 20-22 deqîqeyan dike. Hûn dikarin li rûnê zeppelîn amade bikin, ew li ser pirtûka bermî ya greyandî û li cilê 220 dûr bişînin.
Dema ku beşek bingehîn ya xwar amadekirin, hûn dikarin amadekirina tevlihev û tedawiyê bikin. Divê Salo divê biçûk parçeyên piçûk û jê re şewitandin. Divê bendava bêkêmkirî mayî vekirî û kurtkirî de, paşê şûrek xist şewitandin. Gava ku pişk avêtin, û tîrê avêtin şewitandin, kulê germê bişîne û paqijan zêde bike. Ji bo çend deqeyan bêhtir sauştinê bigirin.
Divê zêrîn an paqijkirî ya zêrîn divê di çarçoveya hişkek kûr de kişandin, bi wan re sax dişînin û di nav 10-15 deqîqeyan de xwarinê bişînin. Wan germ bikin.
Dining Lithuanian, zeppelins, ku yek ji cihên sereke dagir dike, ji bo bikaranîna xwarinên xwarinê ji berhemdar e. Heke bixwaze, hûn dikarin guhertoya vê calêle û keleya kêmîn amade bikin.
Zeppelins bi potteyek pesele
Kişandin:
- cottage cheese - 200 g;
- potatoes - 1 kg;
- hêk - 1 parçek
- butter-50 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Vê şîretê wê gengaz bibe ku ji zeppelîn bê xwarin û xwarinê amade bikin. Li şûna xwarinê xwarinê ku di vê xwarinê de pencerê tê bikaranîn tê bikaranîn, bêtir tevliheviyê bi temamî berê ve girêdayî ye.
Ji Girtîgeha Potatîkî, ew hewce ye ku ji kemên paqij bikin, li ser germên germê yên bi hêsan û spî re tevlihev bikin û paqij bikin. Piştî ku hûn zeppelîn di avê de avê avêtin, ew divê di forma germê ya germê de, bi rûnê germî re bişînin, û ji bo 20 deqeyan de rûnê şandin.
Di xwarinê amadekirinê de di formek germ de xizmetê dikin, bi kûçikên kûçandî vekirî û bi sax-kêmoriya kêm-calorie vexwarin. Curd Zeppelins jî bi temamî bi mint an basil û tatoşt bi tevlihev dike.