Pizza di nav cîhanê de Îtalî û neteweyeke herî populer a neteweyî ye. Pizginiya Îtalî pizza ji pizzicare tê, tê wateya "to be sharp." Ew di forma çarçoveya kovê de amade ye. Dibistana kevneşopî bi tomar û pîranê ve girêdayî ye, kîjan sereke sereke e.
Em ê ji we re paqijek pîzyona xaniyê paqijê bi sausageê re parve bikin. Ew e ku di nav xwarinê Îtalyayî de herî mezin e.
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- ava - 1 item;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwê
- vinegar an citric acid;
- butter-300 g;
- tatoşt
- cheese;
- sausage;
- tomar
- serî
- Îslamê Bulgar
- petrolê.
Amadekirin
Dibistana ji bo pîzaya xaniyê bi sausage re amadekar e ku hêja amadekirin. Hejmara materyal, komputerê ya tije, û mezinahiya pizza dikare li ser ramanan, derfetên xwe û bîhnfireh guhertin. Ji ber vê yekê, bi lezgîn û hêsan bi lezgehekî Îtalî amade bike. Pizza dough dikare bikar bînin: puff, kefir an jî pirozhkovoe . Ew dikare xwar an jî bezdrozhzhevym be. Bi awayê, ew li ser firotanê an jî bi xwe vexwarinê kirîn.
Ji bo ji bo pizza bi saxê me re paqijkirina xwarinê, bêyî ku xwarinê paqij dike .
Bi rûnê veguhê rûnê li ser rûyê erdê vekin. Em di kulikê de rûnê çêkin û avê, hêsan, citric acid (an jî sûkê), salt. Hê ku ta ku xwê homogeneous dibe knead. Em di nav xwe de dişewitîne û li ser sifrê rûniştin, bi rûnê veşartî. Bi tûwalek vekin û 30 deqîqeyan bikişînin ku ji bo kûçikê veşartî û baş tê veşandin.
Mashê masî, rûnê xweş bikin û tevlihev bikin. Ji nefta ku em kûçek qulikê ava dike. Avê bi rûnê vekirî ye û hilda wusa da ku di nav nav xwe de li ser perçeyên giran bû. Di navendê de em melek ji kûçek xistin, em li ser kevirên danê dorîn û em vedixwe. Bi zêrîn û bi baldarî, bêyî dagirkirin, di çarçoveya dora 1.5 cm de dorpêç kirin. Ji bo 10 deqeyan dûr bimînin û dîsa bi draviya 1.5 cm. Ji bo 20 min dûr bimînin. Dîsa dîsa çarçoveya, çar caran zêde bike û pêvajoyê dîsa careke din. Batterek amade ye.
Pêkêşê bi rûnê rûnê vexwarinê û pişk belav bike. Em bi wî bi kêşkêş, pişka firotanê, maszên mashedî an saucê berbiçav derxistin.
Me li Cheese li ser germek mezin bû. Li ser bingeha sereke nebawer bikin, çimkî ew ê wê bixweşî û hişkiya xwe bide. Ji ber vê yekê, perçek avê bi tîrêjek qirêj a paqij bike.
Me bi saxî veşartin an kolanan û li ser rûnê belav kirin. Hûn dikarin çend cureyên sausages bikar bînin. Ji bo nimûne, xwarin, salami an cervelat.
Niha tomatoes, seranserî, mîktatorê Bulgar û li ser pizza veşartin.
Dibistana pizza û sausage ya sereke yên sereke hene. Lê hûn dikarin ji wan re zêde bikin. Ji bo nimûne, fêk û sebên, goşt û seafûd, kinc û germ, herweha herb, spî û pir bêtir. Ew hemî li ser tecrûbeyên xwe û balkêşî di ceribandinên paqij de girêdayî ye.
Di dawiyê de, xwarina kêlîkê bi hilberînek di nav rûnê paqijkirî de û ji bo 15-20 deqîqeyan digerin. Niha dermana me ya pizza ji bo pizza bi sausage her tim bi tiliyên te ye!
Em ji xwarinê Îtalya Îtalîtek derxistin. Heke bixwazin, balkêş dikare bi xerîbê veşartî, ku dê wê nûjeniyek nû û ronahî bide. Em pizzerî li çarçûkek mezinek belav kirin û ji bo 4, 6, 8 an bêtir parçek bi taybetî an ankalî vekin. Pizza li ser masê germ kir.
Hûn dikarin bi pizza pispor tevahiya malbatê bixwin. Ew ê têkiliyên xurt bihêz dike, û pizza cooking gelek balkêş û kêfxweş e. Û hûn dikarin pisporê pîzza xweş bikin bi bi sausage re hevalên xwe bikin. Bêdengiya xwe bistînin!