Îro li ser şevên firotanê ku hûn dikarin cûrbeyek cûda cûda yên cûda bibînin. Yek ji ya herî populer Adyghe bû, ku sedsala ji bo sedsalan têne dayîn. Pêguman Adyghe çi ye, û kîjan nasnameya wî tê kirin?
Proper property of Adyghe
Ji bo destpêk, serpêhatiyek biçûk di teknolojiya xwarinê de vî rengî pisîk. Ew ji tevlîheviya miyên şeş û şewê çêkirî ye, û cûda gelek cûda kir, ku bi lezgarkirina girseyî germ dike. Ew hejmareke mezin a mûçeyên mîneralê hene, ku bi hêsanî ji alîyê beden ve tête vekirî ye. Di nav wan de: phosphorus, magnesium, iron , zinc, copper, potassium, calcium, sodium sulfur û hesin. Herweha, ew gelek vîtamîn hene hene: retinol, ascorbic acid, beta-carotene, B, D, H, E vitamins û amino aco. Bi tenê rojê 80 gramên pêjanê bi kar tînin, hûnê xwe bi rêjeya rojane ya maddeyên herî kêrhatî bikin.
Adyghe cheese bi rengek piçûk re tê wateyê, ku tê wateya ku ew dikarin ji hêla jinê ve zêde dibe ku bi xwîna xwîn an zêdebûn an bêstable. Gelek bacteriya bazirganî ya alîkariyê bi alîkariya mîkroflora xwezayî ya veguhestina xwezayî bistînin, ku ji bo paqijkirina wê dike. Pisporên zanistî jî diyar kir ku pişkek adyghe ya xwezayî ya sirûştî ye, ji ber ku ev hejmarek hewceya girîng a hewcepophan e, ku alîkarî dikevin xemgîniyê, xew çê bibe û xemgîniyê û xemgîniyê bigire.
Pêwîstiya Adyghe ya bi giraniya winda dike
Ev celebê pisîk bi cûreyên nerm, re tê wateyê ku ew nayê wateya wê nirxa calorîk ne (xwarina 300 kcal per 100 gram berhem). Bi taybetmendiyên erênî, ew jî dema ku di xwarinê rûniştin, xwarinê nebe, lê ne ji ditirsin ku baştir bibe.