Hêzên rûnê bi xwarinên dilsoz û dewlemendî ne. Herweha, pala bîhnfirehiya vê xwarina pir hêsan e, her cûda ye, guhertina veguhêk û wan û ankêşên din. Em du herdu cûreyên vê xwarinê pêşkêş dikin, kîjan, bê guman, wê ji kerema xwe hûn û malbata we re.
Bekfê vebawer û almanan bi stewrê
Kişandin:
- baxçêk - 560 g;
- potato tubers - 500 g;
- Berbangê Bulgar - 225 g;
- tomokên nû - 380 g;
- cûrên - 225 g;
- tîrêjên zêrîn - 225 g;
- kursê navîn-navîn
- germê tomato - 65 g;
- axa erdê - bîhnxweş;
- qeyek hûrdanê kesk;
- qeyek parsek kesk;
- pênc cloves of garlic;
- du û sê sêlan
- giyayê berbê reş
- masê xweyê
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Ji bo ku hûn bîhnfirehiya xwarina herî xurt bibin, xwarinê pêşî divê bi baldarî hişk bibin. Hûn dikarin di vê kêlîkekê de bi panê ve bi rûnê vejirandin an zû li kuldronê, ku bi stewre amadekirin be. Mezinahiya sêlikên ku hûn dixwazin dixwazin, lê ji bo jimarek çêtirîn çêtirîn, em pêşniyar dikin ku wan û herweha wekî tîjîkên potsê vekirî.
Piştre hewceyê pişk qirêj û gûrên kûçandî an zêrîn û bi xwarinê belav kirin. Hemî çalakiyên alternatîf bi bixweşandin û qirêjên kevir, zûçîn û gewretên Bulgaristanê pêk têne kirin.
Pêçûna paşîn teyrên zêde vedigire, ji wan veşartin, paqijkirina pişk, di nav germê avê de, kulîlk bi materyalên li ser agir derxistin û biqewînin. Sdabrivaem bi xwê, pişk û germê nû, em xwarinên bi lîtvanan veşartin û, germbûna germê bi asta herî kêmtir, xwarinê ji bo çil salan veşartin. Du deqîqe beriya dawiya pêvajoya xwarinê de, em bi stehê vexwar û bixwezikên xwarinê yên kevenê yên kevir û kûçikên nû yên berbiçav û dill.
Bi stewê rûnê reş û kulikê bi pirzimanî
Kişandin:
- baxçêk - 560 g;
- tubato-950 g;
- kabîna spî - 560 g;
- tomokên nû - 120 g;
- karsot - 140 g;
- blobek piçûk;
- mîrek xist - 55 g;
- du pelên kevir
- giyayê berbê reş
- masê xweyê
- petrolê vexwarinê;
- Greens fresh.
Amadekirin
Ji bo ku amadekêşek di pevçûnek de amadekariyê de, em pişkên xwarinê li pisîkek pirrjimar û pirrjimar, gûr û pişk û pêdivî ye ku bi bîst bîranîn ve girêdayî ye. Piştî vê yekê, em pisîkên qirêj û kûçikên hûrbekirî, teyrên bêhn û hûrbekirî yên navîn-kûçik, kûçik, avêtin, bermîlên keviran bavêjin, kasa nîvê germê avê bikişînin û amûrekê bi moda "Quenching" veguherîne. Piştî saet û nîvê, xwarinê bîhnxweş be amadekirin. Berî ku xizmetê, sevê wê bi kulîlên kandîkirî.