Ne dizanin ka çi xwarinê bixwin? Em ji bo veguhestina vebijêrkên gelek xerîb pêşkêş dikin. Serê xwê bi dilxweş, şêrîn û bîhnxweş e. Û wekî wek aliyek xwarinê hûn dikarin xwarinê xwarinê, paqijî an paqijî.
Veal di kulikê de veşartî
Kişandin:
- şampên nû - 250 g;
- qulikê ya veal-300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- kulikê - 200 ml;
- petrolê
- spî
- rûnê du çermê. spoons.
Amadekirin
Di nav 10 deqîqeyan de bi temamî Champ Champons bi tevahî avêtin avê li avê şaş kirin. Veal pêvajoyê ye, daketin navendî, jê re hûrgilî ji her aliyan vekişîn û bi spî digotin. Piştre em xwarinê rûnê xwar bikin û di nav panê de paqij bike. Heta ku zêrîn zêrîn zêrîn vedike. Û di vê demê de, di kûçek cûda de, em riya paqij e ku ji bo radyoyê. Piştî vê,, xwarinê û xwarinê vexwarin. Piştre, bi hêdî ji bo 15 deqîqan hûr, avê û hûrgilan bişînin. Piştî dema dem derbas bû, em bi kemek kûr, hûr û tûşî veşartin bi kincên ji bo 10 deqîqeyên din.
Vê bi prunes xistin di qirikê de
Kişandin:
- potatoes - 10 pcs.;
- qulikê ya vek - 1 kg;
- bulb - 3 parçeyan;
- petrolê
- spî
- greens fresh fresh ;
- Prunes - 100 g.
Amadekirin
Em xwarin dixebitin, perçe paqij dikin, bi spî û tewrê di nav xiftana germê de rûnê germ. Piştre em li ser kulan belav kirin, teyfên spî, spî zêde bikin, em pêşî bikişînin, em ovên xwarşikên keviran, kevir û germên kûçandî derxistin. Piştre lêdan û stew di nav rûnê germê de heta ku paqij kirin.
Bi potatoesan re di nav gelemperî de stewed vele
Kişandin:
- qulikê ya veal-400 g;
- avê 300 ml;
- potatoes - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- Para tomato - 1 parçe;
- spî
Amadekirin
Pûçek Vaş vexwarinê, xwarinê bi rûnê veşartî û şopên piçûk kêm kirin. Potatoes paqij kirin, di navçikên mezin de şaş kirin û bi velekê di kulîlê multivarka vekin. Bi spî pişikên kûçik û germê vekin. Di çarçoveya kulikê de, avê avê, firotina zêrîn danîn, tevlihevî dişewitin. Pişka pişka veguhestinê, pergala "Quenching" li ser dakêşan û bi otomên 40 deqîqeyan re veşartî veguherîne. Piştî ku amadebûna amade-amadekar, em di 15 deqîqeyan de bisekinin, û paşê li ser planê veguherîne û li ser maseya xwe veguhestin.