Ew nikare nabêjin ku fêkên kûçik di xwarinê piraniya gelemperî de. Sedem ji bo ku dibe ku kûçik nikare nû ya xwarina taybetmendiya xwerû û taybetmendiyên wî yên xwarinê ne xwarin. Li jêr em ê ji we re biqewimin çawa ku çawa ji jimarekî kûçikê bi hestiyê çêbikin.
Ji kûçikên ku ji hestiyan - xwarinê derxistin
Ne hestiyên ji kûçikê veqetin, ne tenê ne tenê demê demek girîng e ku di asta amadekar de dimîne, lê karê karsaziyê bi hêsantir re bêtir eşkere kirin.
Kişandin:
- cousine-980 g;
- şekir - 1,4 kg;
- ava 215 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn ji bo zivistanek kûçûkek amade dikin, berhemên xwe amad bikin, paqijkirin û paqijkirina wan baş.
Dema ku xwarinê şûştê şûştî, şîretek hêsan amadekirin, kîlogram şekir bi nav avê avê bike û ji bo hilweşîna xwe raweste. Berê kemilê şekirê di şiraya şekirê de, paşê germ kêm bike û ji bo 20 deqeyan ji kûçikê kûçikê bistînin. Ji firotanê ji ber agir vekin û ji 8 saetan vekişin. Piştî pêvasiya, kanserê bi jim bi agir ve vedigerin, şekirê din binivîse û ji bo 20 deqîqeyan germê navîn navîn bişînin. Di pêvajoyê de, rûyê wê bi hêza zorê tête û fomîn divê di demekê de bête kirin.
Kûçek amadek di şiravê amade ye, divê hûn rengê xwe biparêzin, lê hêrs bimînin. Jor li jorên zermî bistînin û bi lez bike.
Çawa jam ji kûçikê dixwin?
Berikên kevir ji bo bîhnfirehiya wan navdar ne, lê hema hema her kesî behsa berjewendiyên wan dizane. Ji bo parastina herî xwerû ya berhemê ya fêk a fînansê parastin, pêwîst e ku demeke germê germ be, jêderê ku em biryar da ku di vê dermanê de bikin.
Kişandin:
- cousine-980 g;
- şekir - 1,1 kg;
- ava 440 ml
Amadekirin
Piştî ku kevilên kemel amade bikin, bi şîrîna şekirê veguherînin. Ji krîza şekir di nav avê avê de bistînin û heta ku ew bi tevahî hilweşin rawestînin. Piştî ku hemî şekir dagir kir, syrupê germê bi kûçikek paqij bike û dihêle şevê.
Di sibehê de, ji bo parastinê ji bo parastinê kêmtir bikin û jibo 10 deqîqeyan. Li ser jarkirî veşartin û bi lez xwe bigire.
Jam ji cornelian bi biharên pirrjimar di nav gelemperî de
Pirrjimar ji bo tengahiyên dirêj ên materyalên herî baş e, ji ber ku hûn biryar da ku biryara jamê bikişînin, piştre ji bo alîkariya vê kadgeta vê hevpar bikar bînin.
Kişandin:
- dogwood - 1 kg;
- orange - 2 parçeyan;
- şekir - 1,1 kg
Amadekirin
Berî ku hûn ji kemelê paqij bikin, şekir kornelian bişînin û şev diçin. Li krîza şekirê binêrin, li ber pîr û pîranên mizgeftê zêde bikin. Berî ku destpêkirina xwarinê de, peel dikare were jêbirin, an jî çepê - wê bibe sugared û wê pir kêfxweş be.
Vegere ber berhemên bi syrupê bi kulîlê cîhê veguherînin û her juice bi çend xewnên xwe bişînin. Veşêre "Pêvek" re bike û ji ber barê nîv û saetan ji bo berî xweş bikin.
Xemgîniya çêkirina kûçikekê
Hin gelek xwarinên ku ji bo kûçikê ji bila bila xwarinê vexwarinê de em ê bi giştiyên gelemperî bigirin. Berî amadekirina destpêkirina amadekirinê, bisekinin ku ber berhemên acîdê diyar bikin û ji ber vê yekê, hêjeya şekirê bigire.
Kornelian pectin heye, û ji ber ku pêşniyarên ji ber ku dihêleya demek dirêjî de nehêle, hûn di şewitandinê de jibîr bikin.
Ger hewceya sîpoyê bi bilêvkirina spaxan, citrus û alkolê ji bo bîhnfirehiya bila dawî.