Yek ji ji havîna havînê çêtirîn-kîvê zêrîn honeyek honey e. Di havîn de ew dikarin di qadên vekirî de hene. Li daristan, zêr û zirav li ser stirên kevir ên berbiyan têne dîtin. Ev kincê di her formê de baş in: fried, salted, marinated, dried.
Ji bo karsaziyên honeyî yên kûçik çi ye?
Felavên fungî, û bi taybetî, tê zanîn, gelek kes têne zanîn. Ewê ku bi rêkûpêk zû dikin, yên ku ji bo pirzimanî hez dikin, pir caran di xwarinê kulikê de bikar bînin, yên ku ji bo kesek gelemperî kêrhatî hene.
Yek ji avên sereke yên van fungî di wan de ji ber proteîneya vejenê ye, ku ne di qalîteya heywanê de ne hindik e. Herweha, xwarinê xwarinên ku bi proteînek vexwariyê ve ye, bandorkirina karûbarên festîvalê ye, pêvajoya digestiya hêsan dike, û bi vî rengî alîkarî dike ku giran kêm bikin û karûbarên tevahiya bedenê yên normal bike. Herweha, taybetmendiyên erênî yên fungî jî di bin wan de ji hêla kolekek mîkro û mîkrobatan ve têne çêkirin.
- Di çarçoveya kîmyewî de fungi, potassium tête dîtin, ku bandoriya fonksiyonê li ser çalakiya dilêş û hişyariya pH pêwîst e.
- Li şerta tissueya musculoskeletal, bi fosphorus re, calcium bandorek hêzdar e.
- Magnesium, di nav agariyên honey de tê dîtin, di binyata proteînê de ya tevlihev de tevlî dike û karûbarên normal ên hemî sîstemên bedenê dike.
- Iron, di zincî de tête, pêşveçûna anemiya bike û li hematopoiesis tevlî bibin.
- Vasodilator xwedî sodium heye, li zincîrek dît. Herweha, ew di nav destan de nehêle.
Vitamins di kompîteya kulikê de
Determkirina tiştên ku ji bo merivên fungî ji mirovan re ye, ew girîng e ku baldarî li serhevkirina vîtamîn di nava kompîtasyona wan de ye.
- Vitamin B1, ku di çalakiya hematopîisî de beşdarî beşdarî çalakiyê dike, çalakiya xweseriya psîkolojîk û nervous nermal dike, û çalakiya mizgîn dike.
- Vitamin B2 bandorek li ser çermê erênî erênî ye û ji zûtirîna zindî ve pêşî dike.
- Vîtamins C û PP, yên di nav agirikên honeyîk de hema hema hema hema hema hema hebe, piştevanîya asta çalakiyê piştgirî dike, piştgiriya danûstendina enerjiyê, û herweha materyalên zehmet ên ji bodyê.
Naveroka calorîk (22 kcal / 100 g) dest bi xwarinê xwarinê bi kar tîne.
Opî ne tenê ne tenê xwedan taybetmendiyên kêrhatî hene, lê herweha binpêkirinên ku bikar bînin, sereke ji kîjan sînor tê bikaranîn ji bo kesên ku ji nexweşiyên gastrointestinalî nebe. Bi xerca piranîya pîr, hûrgelan dikare dest pê bikin. Herweha, dema ku xwarinê, hûn hewce ne ku hişyar bimînin, ji ber ku ji kincên kincirkirî dikare ji bo xwarinê bibin.