Xwarinên genetîkî bi guhertin - "ji" û "li dijî"

Mijarek ji xwarinên genetîkî veguherî xwarinê pir girîng e. Hin kesek li ser xwezayî ya genetîkî guman dike ku li ser xwezayî, û yekî ji bo tendurustî û veguhastina şîdeta xwe ya ditirsin. Di tevahiya cîhanê de li der barê feyd û gefên Giştî yên Giştî yên li Gomo-ê de gotûbêj dikin, gelek kes bêyî ku dizanin wan jî bikirin.

Di xwenîşandanên genetîkî de guhertin?

Di civaka nûjen de, lênêrîna xwarinê ya xwerû heye, û maseya her tişt û nûzayî dibe. Mirov hewl bidin ku her tişt ji ber organizîzyonên veguherî ve hatî guhertin, ku destûra bingehîn bi rêbazên genetîkî ve guhertiye guhertin. Ji karanîna wan kêmtir dikare tenê bi ramana ku GMOs di xwarinê de ne.

Îro, supermarkets ji 40% hilberên bi GMO ve têne firotin: Vejîn, fêwir, çu û kafir, çîkok, sauş, pis û ava karbonî, heta ku xwarina pitikê . Ew tenê bes e ku tenê beşek gemek heye, da ku xwarin xweya "GMO" nîşanî ye. Di lîsteyê de

Çawa çawa xwarinên genetîkî veguherî guhertin?

Gava ku hilberên yek organîzmê, di nav laboratîkê de neçar dibin, hilberên genetîkî ve têne qebûl kirin, di cûreyek din de têne kirin. Gomez an jî anî nîşan bide: hejmara berxwedan, virus, kîmyewî û bandorên derveyî derve, lê heke eger xwarinên genetîkî veguherî veguherî bi rê ve girêdayî, li wan çiqas ji hilberên xwezayî ve bêne cuda kirin? Pêdivî ye ku divê lihevkirin û nîşanek bibînin:

  1. Di xweseriya genetîkî de guhertin (GMF) ji bo demek dirêj ve têne tomar kirin û xirab nakin. Bi awayekî berbiçav, hêsan, sebên nexweşî û fêk têne - hema bi rastî bi GMO re. Di heman demê de ji ber hilberên beryarî tê, ku ji bo demeke dirêj ve nû ye.
  2. Berhemên zûtir veguherînkirî yên dakêşkirî yên dakêşkirî - pelmeni, kelelets, vareniki, pancakes, kişikan.
  3. Berhemên ji Dewletên Yekbûyî û Asyayê re, li stûyê potatîk, soyê û masî di 90% mijarên GMOs de hene. Heke proteîn a veguhê li ser hilberê li ser hilberînê tête, ev soyek guherîn e.
  4. Sosages bi gelemperî bi gelemperî soyê hişk in, kîjan komek GM ye.
  5. Ji ber ku hebûna dibe ku ji bo zêdebûna xwarinên E-322 (soy lecithin), E 101 û E 102 A (riboflavin), E415 (xanthan), E 150 (caramel) û din nîşan dide.

Hilberên nûjen têne guhertin - "ji" û "li dijî"

Di derbarê xwarinê de gelek ciddî tête. Mirov li ser rîskên ekolojîk ên pêşveçûnê de fikar dike: formên gavên genetîkî yên ku bi pergalên ekolojîk veguherînin şewitînin û guhartina globalên cîhanê bibin. Serfkaran di derbarê rîskên xwarinê de fikar dikin: reaksiyonên alerjî reaksiyon, zirav, nexweşiyê. Pirsgirêk tête: hilberên genetîkî re li ser bazara cîhanê hewce ne. Ew ne hêsan e ku ji wan re biqede. Ew nebûna xwarina xwarinê hilweşînin, û mesrefên guhertinên transgenîk ji hêla xwezayî ve pir kêm e. Li hemberî dijber û alîgirên GMF hene.

Harm bi GMO

Ne sed sed xwendekaran pejirandiye, ku dê nîşan bide ku hilberên guhertinên bi bedenê zehf in. Lêbelê, dijberên Giştî yên Giştî yên Gelek rastiyê dibêjin:

  1. Endezyariya Genetic dikare dikare bandorên xetere û xeletî ne.
  2. Ji bo ku ji bo bikaranîna bêhtir herbicides.
  3. Ew dikarin ji kontrola zehfî û belav bikin, germkirina gene.
  4. Hinek lêkolînên îdîaya tengahiyê ya xwarinên gem wekî wekî sedema nexweşiya kevneşopî dikin.

Xizmetên Giştî yên GMO

Xwarinên genetîkî bi guherînên xwe veguherînin wan fonksiyonên wan hene. Ji ber ku nebatan, kêm kîmyawî di nifşên xwezayî yên xwezayî de ji hêla teyrenî ve têne hilberandin. Celebên ku bi destûra guherînek guhertine ji bo vîrus, nexweşiyên û hewayê gelek berxwedan in. Bi alîkariya alîkariya veguherî ya transgenîk, dema ku ji bo nirxandina xwarina wextê kêm dike. Ev fonksiyonên bêguman yên GMO, ji bilî parêzvanên endezyarî yên genetîkî, dibêjin ku GMP xwarin tenê ji bo ku mirov ji birçîbûnê rizgar bike.

Berhemên genetîkî yên guhertinên xirab in?

Tevî hemî hewldanên ku ji hêla destpêkirina zanistiya modern, genetîk, genetîkî, xwarinên genetîkî ve têne guhertin, pir caran di ronahiyek negatîf de tê gotin. Ew sê gefan digirin:

  1. Avahiyê (hilberîna berxwedana berxwedanê, bacteria, cureyên kêmkirin an hejmarên çandin û heywanan, kîjan zerfê kîmyewî).
  2. Laşê mirov (alerjî û nexweşiyên din, astengiyên metabolîk, guhartina mîkroflora, bandora mutagenîk).
  3. Riskên globalî (ewlehiya aboriyê, çalakvanên vîrus).