Potatîkê, ku mêvanê herî pir mêvan li ser masek e, baş e ku ew dikare xwarinên cûda yên cûda bixwin, ji ber ku ew nebawer dike. Ji bilî xwarinên ji almanên xweyê - ew bi hêsanî û zû zû têne xwar kirin, û di heman demê de ew dişibînin û tedbîr bibin.
Ji ber vê yekê, heke hûn pêdiviyên nû yên xwarinên xwarinê yên pêdivî ye, em ê wan bi wan re bikin û ji we re dibêjin ka çawa xwarina cûreyên cûda bi xwarina pûtê bixwin. Ev xwarin dikare hemî û rûnê hêsantir bi goşt û masî re dibe. Di havîn de, saladek nû ya sûdê wê ji bo wî be.
Potato-accordion bi bacon
Heke hûn li mêvanan bisekinin an tenê tenê dixwazin xwarinê şev xwarinê bixwin, em ji bo xwarinê bi xwarinê re rûnê pispor-aşopî pêşkêş dikin.
Kişandin:
- potatoes - 6 pcs.;
- bacon an gard-150 g;
- greens of dill - a dance;
- giyayê reş.
Amadekirin
Pêşî hûn hewce ne ku hûn bijartin. Ji her tiştê ku baş baş dixebitin, ew dem û dirêj e. Em paqij dikin û ew vedixwe. Piştre em di her pênc 5-7 mîlyonê de dakêşin, lê em ne haydar nakin ku ew bi temamî jê qut bikin.
Bacon an xemgîn di nav parçeyên piçûk de tête qutkirin û di kulikan de, piyal. Tenê pisîk nagirin, ji ber ku dema bacanê an baconê de dê bêhnê hilbijêre, û dibe ku pir zêde be.
Em paqijê xwarinê bikişînin û her pûtek di çarçoveya cûda de bixin. Oven rûnê 190 dersan e û em ji bo 30-35 deqeyan ji bo wîzînan bişînin. Piştre em pisîk derxînin, paqijê paqij bike û ji bo 7-10 deqîqeyên din ji bo bikişînin. Kesên germ bi paqij bikin û her potato li ser sifrê bikişînin.
Potato-accordion bi kincan
Heke hûn bihevhatina klîtîkên çiyayê bi bi kincên kincê re bikin û demeke piçûk hiştin, wê pişkek pîvanê, bi kincên kinc û pîrên xwe re, wê bi we re hez dikir.
Kişandin:
- potatoes - 5-6 parçe;
- dill, parsley - yek beam;
- champagons - 300 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Heke pispor ciwan in, paşê ew paqij nake, heger yek pîrek, hûn hewce ne ku hûn çerm dûr bikin. Potatîkê min, kincên piçûk diçin, perçeyek zêr, pir jî, şîn. Hevrêz û şevên hevbeş tevlihev bûn, piçûk û kewçêr zêde bikin. Di pisporan de em di heman demê de ji hev hev dûr kûr de, Piştre bi hêdî hêdî dorpêçê qirêjî derxistin, pişkên di navbera mûzimanî û keskan de di nav wan de. Ew hewce û rastiyê hewce dike.
Dema ku hûn vê pêvajoyê bikin, bi hemî potatîkê, wan li ser kulikê, bi zelalê zeytê an zeytê zêrîn an bi rûnê rûnê, bi kelê li ser rûyê xwe bişînin û rûnê 30 deqvên rûnê germê 200 dersan bişînin. Dema ku dem vekişîne, paqijkirina topê veke, û kişên ku heta ber keviran vedigerin xwarinê bişînin.
Potato-accordion bi cheese
Ji bo kesên ku bi hevrêziya çandî û pîran ne ne, em ji bo ku çawa di rûnê de rûnê paqijê peymanek çêbikin.
Kişandin:
- potatoes - 12 pcs.;
- Zehmetî - 36 dirûşm
- butter - 100 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Potatoes çêtir in ku ji bo sîgortek hilbijêre (hingê wê bi heman demê re bake). Tîloyên bijartî min û vekirî ye. Hingê slîtan di heman dûr de ji hevdu heval bikin. Butter butter slices, like cheese, û di navçeyan de yek yek perçeyek pîranê, û paşê perçê. Dema ku hemû hemî amadekar amade dikin, her tuber di çarçoveya paqijê de perçik bikin û di nav de 40 deqîqan de di nav rûnê xwarinê da. Dema ku dem derbas bû, paqijê vekin û qirêjê 5-10 deqîqeyên din jî rûnê bişînin, da ku ew bi krîza zêrîn ve girêdayî ye. Em pisîkên ji kulikê bistînin, li ser xwarinê danî û bi kûçikên kûçikî veşartin.