Gelek mirov ji hêja giran , pir kes hewce ne ku hewceyê qadên pirsgirêkên di bin cilên bêhêzî de, hinek kes bi xwe re werziş dikin, û kesek ji hêviya ku di hêviyê de dîsa hêrs û xweş be. Di cîhana modern de gelek bernameyên cuda hene ku ji bo windakirina giraniya wan, yên ku nexweşî nehêle û qezencên girîng ên tendurustî bînin. Û yek ji van teknîkên xwarinê cuda ye, ku herdem herdem ji bo kîlometrên nefret bi xilas re dibêjin.
Prensîbê xwarinê ji bo winda giran
Damezrandina pîvanê ya xwarinê ji bo Herbert Shelton e. Bineya vê rêbazê ye ku ji ber hilberîna berhemên hevgirtî bi hevgirtî re biparêzin, ji ber ku ev pêvajoyek xwarinê digel paqijkirina pêdivî ye û bi tevlîhevkirina zext û zextên di bedenê de dibe. Lê heger hûn hilberên hevgirtî bikar bînin, fats û carbohydrates bi awayek bi oxidîzasyon têne zû, bi lezgîn zûtirîn û nikarin depotên fat didin.
Ji ber vê yekê, nimûne, xwarina karbohydrate (potatoes, rezber, hilberên rûnê) dikare bi proteîn (bi xwarin, hêk, masî, şîrê) bi xwarina xwarinê ne. hevpeymaniya wan nayê qebûl kirin. Hinek fêk û sebûk, li gorî rêbazê ya xwarinê ya cuda , ji grûpek neutral re ye, ew wateya ku ew bi her tim bi hilberên hilberê ve têne kirin. Belê, maseya taybetmendiya taybetî, ji bo ku ji bo hêza dakêşî ve tê bikaranîn, dê ji we re dibêjin kîjan berhemên hevpar têne û kîjan ne.
Têza hêza cuda
Li gorî prensîpê H. Shelton, hilberên ku dikarin di gelek koman de parve bibin:
- Xwarinên karbohydrate Di vê yekê de şîrîn, xwarin, rezberên xwar, fêk, darê, germî, kesk, xewn, etc.. Pêwîstek ji alkalînek ji bo hestiya wan hewce ye.
- Hilberên Protein Di nav hestî, seafood, goşt, masî, şîrîn, pears, apples, pişk û hwd hene.
- Grûpek neutral Ev hema hemî celebên sûdiyan, gelek celebên mêvan, fars, masî. Ev hilberên ji bo digestiya herdu hemî, herdu acidî û alkaline jî heye.
Bi veguhestina elektronîk de, peymana hilberîna hilberên li ser sifrê têne destnîşankirin.
Bi hişyar bimînin, navendê di nav hilberên neheqê de divê herî kêm 2 saetan be, divê ji ber Ew pir girîng e ku berê berê xwarina xwarina ku digel hilberên jêrîn ên jêrîn ve nekin û dema ku xwar xwarin xwarin. Û ji bo ku hûn bi vakslêdana vîtamîn û hêmanên tracek bibin, hewl bidin ku xwarinê bi tedawiya germê kêmtir.
Bawendiyên xwarin û zirarê cuda
Pergala xwarinê cuda, wekî bernameyek din jî armanceke kêmbûna giran, pêvajoya xwe û erê heye. Ji ber vê yekê, fonksiyona vê rêbazê ya giraniya winda ye:
- Ji kerema xwe ji digestina xwarinê ya lezgîn, pêvajoyên berbiçav û dravaniyê ya bêdengiya xwarinê di rawestandina stomachê de.
- Metabolîzmê vedigere normal.
- Bi xemgîniya xebatkarê pergala digestive û sîstemovascular bandor dike.
- Pirtûka normal be. Piştî du mehan
xwarina cûda, pîvanên din dê ji we re bimînin, û encam dê ji bo demeke dirêj ve biparêzin. - Barkirina pancreas kêm dike.
Nerazîbûnê:
- Zehfkirina dermanê sirûştî.
- Hest hestiyariya birçîbûnê, tk. Ji bo ku hestiyariya xwarina bi xwarinê vekirî tête zehmet e.
- Hûn nikarin vê rêbazê ku bi giranbûna giran a nexweşiyên dil, liver, stomach, gurçik, pancreas.