Buckwheat porrzeyek hilberek çêtir e, ku ji hêla mezin û zarok re hezkirî ye. Ew dikare qursek şemek an kursê sereke xwarin. Îro, ev rezber wek yek ji tendurustî tête naskirin, ji ber ku ew pir caran di dietê de li ser xwarinê tedawî ye. Ji vê vê gotarê hûn ê bibînin ka kîjan bendava buckwheat-kîjan feyd û zirarê.
Tezmînat û zirarê ji kulikê buckwheat
Buckwheat hilberek pir girîng e, ku gelek materyalên kêrhatî hene. Di nav wan de, gelek hejmarek amino, citric, malîk û oxalîk, herweha bi vitamin C , complicated B, PP û P. Herweha, mînerarên mîna phosphorus, kobalt, zinc, iodine, boron, copper û calcium, û naveroka ironê, ev hilber wek meydana naskirî ye.
Bawerên ku buckwheat bi karanîna pergala sîstematîk ve di bedenê de tête xistin û pirfirehî ye:
- kompîtasyona xwînê çêtir dibe, rêjeya hemoglobin, hucreyên xwînê sor têne avakirin.
- rewşa rewşa anemia baştir dike.
- normalizes and pressure pressure blood;
- hest û diranan xurt kirin, kelek kêm kirin;
- nexweşî bi şertên porê, nails û çerm çêtir dike;
- asta stressê kêm dike, depression zordar e;
- Ji hêla laşê flavonoîd, veşartin ku şikandina hêzan;
- Rewşa gelemperî ya jinên ducanî çêtir dike;
- Ji bo veguhastina xerîbên ji zikê
- ji rîska kansera pêşde dike;
- Dewleta di bedenê û obesity de çêtir dike;
- hêdî zehmet paqij dike;
- karûbarê karanîna gastrointestî normal dike;
- pergala nervous bixwe dike;
- girîng a rengê çêtir dike.
Ji vê lîsteyê ev e ku buckwheat dikare ji bo tendurustiyê gelek encamên karbidest re bibînin. Harm dikare tenê dibe ku eger ew nexwest.
Zirarê qirikê buckwheat
Bi xwe, zerarê buckwheat nexweşî bedenê dike, û xetereya yekane an reaksiyonek alerjîk an neheqiya kesane ye.
Xetereya rastîn ji bo bedena croupê, ku ji bo demeke dirêj (çend meha bêtir) pakêtek li nêzîkî kîmyewî li malbata çandî ve hatî tomarkirin, ji ber ku buckwheat hêmanên zehf e. Ev heman taybetmendiyê alîkarî dide ku bi awayekî dirûşmî derxînin, lê sînorên hilberê hilberîna xwe hilberîne.
Nirxa nutritional ya kulikê buckwheat
Gelek kes bi hêla nirxê enerjiya enerjiya bilind ya tirsa tirs dibe, lê ji bo bîra xwe ku di dema xwarinê de, ew 3 caran kêm dike. Porridge buckwheat xwedî 103 calories hene, dema ku buckwheat groats - 329 kcal. Index of Glycemic porridge - 57 units.
Di vê rewşê de, ew 12.5 g ji protein-dezgehek karbon, 2.6 gîjêdar û 68 g ya carbohydrates heye. Ew nirxandin ku ev carbohydrates complex, yên ku di hêdî de digerin, hêdî hêdî bi hêza serbixwe û hestiyariya demek dirêjtirîn dide. Ji ber vê yekê, buckwheat ji bo xwarinên xwarin û xwarina xwarina yek ji hêja çêtirîn tê nas kirin. Û li Îtalyayê ev hilberek dermanan tête kirin û firotin di firotanê de tête kirin.
Diet li buckwheat tiral
Ji bo windabûna rêjeya lezgîn a xwarinê berbwheat e, ji bo hefteyê ji bo çêkirî ye. Herin herin
Di xwarinê de ji bo 7 rojan ji bo xwarinê hişk eşkere dike ku her roj di êvarê de hûn bi sê çermên avê avêtin û şevê di şevê thermos de bisekinin, û tevahiya rojê hûn tenê tenê pîrê xwarin. Li ser vê xwarinê de xwarinê 5 kîlogram e, lê ji bo ku hûn encama encam biparêzin, hûn hewce ne ku hûn vegerin xwarinê ya rastîn.