Dibistana ji bo baskên bendava bi taybetî di Dewleta Yekbûyî li Dewleta Yekgirtî de ye. Veşartina xwarinê wek xwarina pîçik e ku şuştiyek veşartî ye, ku dikare li bazara amerîkî ya li bazara amerîkî ya bazirganî ye. Em ê hewl bikin ku bi rengek xwe re bi riya xwe re veguhestin û guhertinên serketî yên bi we re bi we re parve bikin.
Wings of buffalo - recipe original
Wings of classic with buffalo sauce - xwarinek ne avê, lê hemî jî ji ber ku chicken bi piranîya petrolê heya kulê, heta tenê bi saxê vekirî ye. Ew ecêb xweşik û bi zehf e.
Kişandin:
- perçeyên mirinê - 25 parçeyan;
- Saccerên Worcestershire - 15 ml;
- sauşek germê - 165 ml;
- butter - 75 g;
- vinegar-15 ml;
- petrolê ya ji bo tîrêjê kûr.
Amadekirin
Pêçikên mîkroşan bi destê xwe veşartin, xwarinê û paşê paşê bikişînin ku xwarinê ne. Di mîkrokê de rûnê rûnê rûnê yê rûnê, paşê veguhastin bi kelepên kaxezan veguherînin.
Ji bo sauce ji bo baskên çermê hêsan hêsan e. Di saucepan de, rûnê rûnê, di nav rezçêk, sauş û germê de bike. Bila bila rûnê bi tevahiya materyalan vekin û tevlihev bikin. Dema ku hemî perçeyên amade ne, tenê li wan saucepan dan û baş baş bikin.
Wings of buffalo - a recipe in a bed
Pirrjimariyên herî baş ên perçeyan ev e. Ew tewrê bikar nake, û perçeyên tûj çêkek berbiçav.
Kişandin:
- wergên chicken - 540 g;
- petrolê - 45 ml;
- cenenne kepper û paprika - 1/2 hemî teyrûn;
- sêvê sêvê - 25 ml;
- juon lemon - 15 ml;
- Xwarin û xwarinê - xwarinê xwarin.
Amadekirin
Piştî pêlên firotin û rûniştina rûniştinê, wan li ser pirtûka belavkirinê belav bikin û bi xweya pêşîn a ku di navbera 45 deqeyan de 210 dersan bişînin. Bi rûnê rûnê vexwarinê bi ser rez û citrus juê veşêrin. Her tiştî agir bînin, spî ji lîsteyê vekişîn û bila sauçê çûne bike. Avê şîn bikin û sauce bi bi mirinê ve girêdayî ye. Wergên kûçikan yên ku li gavê zûtirîn zûtirîn, bi sauştên spî yên spî re têne kirin.
Ji bo xwarinê bi honeyek xavikê bi şîrîn
Recipe ji nûveçûna zêrîn ji bo pişkên zêrîn hilweşîne, lê demekê, ji bo dewlemendiya dewlemendê, xwarinên malê bi destûra germî bi hest û kelek hêşikî heya ku heta bêdengiya hêşîn.
Kişandin:
- kevirên chicken - 1,8 kg;
- butter - 65 g;
- sauşek germ - 115 ml;
- honey - 15 ml.
Amadekirin
Perçeyên amade bikin û bi rêvegirtina wan di nav birçikên kûr de kişandin. Dema ku çermê li ser baskên mîkroşê têne birçîkirin, amadebûna amadekirina hilberê. Mûzê mêjî û bi sauşika spî digire. Dema ku sauce dest pê dikeve, çiqas bi şîrîn re tevlihev bikin û bila 2-3 deqîqeyan ji bo dîilê bide. Bi saxê veşartî veşêrin û bi wan re baş bibin.
Çawa çawa baskên pûçikan bixwin?
Kişandin:
Çimkî
- perçeyên chicken - 1.2 kg;
- paprika - 1 teaspoon;
- garlic-grated 1 tbsp. spoon;
- qonaxek kûçik.
Ji bo sauce
- mater - 45 ml;
- sauce shirucha - 45 ml;
- ketchup - 65 ml;
- vinegar - 25 ml;
- şekirê zêrîn - 65 g.
Amadekirin
Perçeyên mîkroş bi avê vexwarinê, wan wan şertên jêbirin û di tevlihevkirina pappika, garlic û çepê de bi saltê vekin. Di 190 dûr 45 deqîqan de kûçikê birçêrîn. Ji bo sauce, bi şîrkêşî ya şirucha, ketchup û şekirê, kûçê bixwin, heta ku şewitandina şekirê krîza şewitandin û bi perçeyên xwe vekin.