Niha, dema kevneşopên rojavayî û rojhilat têne bikaranîn, rêbazên cûrbawer ên wendakirinê û veguhastin çalakvanên me çalakî me dike. Ew tê bawerkirin ku ji yek ji hestên hevrêziya jinên rojhilata rojhilat dikare dikare germ dibêjin - vê şewitandinê, şewitandina spicy di nav wan de bêhtir hejmarên mezin de tê bikaranîn.
Ma germê alîkarî bide giran?
Pirsgirêka ka gelo ew gengaz ji giraniya xwe winda bike, pir gelek şiklê têne kirin: ew ê xuya dibe, çawa dikare bi bandorkirina pêvajoya dravî ya giran? Lê her tişt ne hêsan e.
Ginger çilê ye, beşek root root ku wekî xwarinek zêrîn an erdê bi xewek paqijî tête bikar anîn û wekî nimûne. Bavekî berjewendiya di nav welatê me de ji ber gelemperî ji hêla sûkî û japonî ya japonî ye - ew xwarin bi kevneşopî bi taybetmendiyên hûrsparêzî-bûabi û pûlikên kulîlk ên germê ve tê kirin.
Li rojhilatê, pir dirêj di derheqên xemgîn ên heywanê de tête zanîn, ku ew pir baş e. Heke hûn tenê ji wan re lîsteyê bikin ku nerastkirin dikare dikare giran bike, hûn lîsteyek girîng in:
- Ew bi kêfxweş e, tehrîk, tonîk, bandorek çolerîtî ye - û ji ber vê yekê, dê hêz û enerjiyê bidin ku, bi alîkariya caloriyên bêtir şewitandin û bi awayekî din bi awayekî lehî û zextên ji hêsantir şewitînin û bi vî awayî alîkariya germê re giran dibin.
- Ma bandorekek lezgîn e, ku hewce ye ku paqijkirina tesîrê ya germî û pêvajoya gavbûna giran a ku hûr dibe. Di vî awayî de, germê giran dike ku ji bo bedenê paqij bike.
- Ew ji bo tengahî û derûnî ya derûnî ya bandor a bandor e, ku wateya ku hûn ne hêzek moralek ne ne ku ne ku bi şewitî û mizgîniyê êrîş bikin - nexweşî perwerde bikin. Her wiha, di vê yekê de ku çiqas giran bi germê winda bike, ew e ku ji bo xwarin û xebatkaran ve girîng e!
- Ew çêbûna xwîna xwînê çêtir dibe, hêzên xwîna xwîn bihêztirîn, şîrîn û hînbûnê baştir dibe - çalakiyên werzişê dê werin hêsan, da ku wê wateya bêtir dixwazin û encama çêtir çêtir bikin. Riya germê dide we ku hûn bi hêza navxweyî ya laşê veguherînin bi giran winda bike.
- Ginger li hember agir e, ku tê wateya ku dema kûçê winda dike, çermê te wê hêz û tone berdewam bike.
- Li metabolîzmê di bedenê lez dike - ev malbata sereke ye ku hûn ji bo zerarê giranîna germê bikar bînin. Hemû pêvajoyên lezgîn e, û depozîteyên gavê pir bi zûtir eşkere nebe - lewma germ bi alîkariya xwe kêm dibe.
Agahdariya vê agahdariyê, encamên xwe derxînin - hûn dikarin bi alîkariya alîkarî an ginger an jî ne. Heke hûn çilê zêrîn bi çil û kûçan vexwarin û li ser gorên avêtin qewimînin - ew pir alîkarî nabe, ji ber ku ew hema ne gengaz e ku bêyî hewldanên din ên ku bi hewldanên bêtir hewldanên hewldanan re winda bibin. Lê eger hûn di sibehê xwarinê de xwarin û hêsantir bistînin, zindî dê dêjiyê giran bike.
Çiqas xwarina xwarinê bi giraniya xwarin?
Ji ber ku hûn dikarin germ derxistin giran, hûn dikarin di gelek awayan de, dikarin wê çend hûrgotan bikin. Bi baskî re şîreta jêrîn li gor rêzikên jêrîn bistîne: xwarin
- di thermos de, perçek lûkulê, perçek zirav û bi bîst parçeyên avê avê bişînin. Di 20 deqîqeyan de di thermos de hate girtin;
- plana 5-7 cm root de li şirketa thermosê bike û avê avêtin, nîv saet dikişîne;
- di thermosê de, 5-7 cm zeviyê zeviyê, nîv a lemon derxistin. Bi avê avê bişînin. Bila ew nîv saetekê bikişînin. Berî vexwe vexwarinê, kişandek dilşiktirîn bi mûçikek piçûktir zêde bike.
Ginger ji bo xwarinên din ve zêde dibe, da ku bandor wê bibe hêzdar.