Hemî me ji hêla chicken-ê naskirî tê naskirî ye parçeyek yekîtiya xwarinê ya hema her kesî. Ev yek ji hêla jêrîn ve belaş e: Çimkî salek her kes nêzîkî 200 hêsan vedixwe. Meksîkayê li seranserê navxweyî ya li seranserê, her salê per capita, nêzîkî 22 kîlok hûkî, ku di rojê de 1.5 eggs nêzîk e. Ev daxwazek pir jêhatî ji bo hestiyên chicken ji ber bihayê wan kêm e, û ji ber vê yekê devera hûrgelan û hejmarên mîkroş ên ku hemî hemî rûniştvanên dinyayê bi karanîna nermên hilberînin.
Xwendekarên Agir a Chicken
Em li ser derfetên mezin ên hêsan, yolks û protein bihîstin. Di wan de gelek mîkro, macronutrients, vitamins û amino acod hene. Lihevkirinên hêsan ên hucre hene A, E, B, C, D, H, K, PP. Bi dewlemendî dewlemend di hêvên hestî de wek mînanî, magnesium, iodine, potassium, calcium, boron, molybdenum, kllorine, zinc, sulfur, iron, cop, manganese û kobalt. Ew jî hejmareke mezin amino acids (glutamic û asparticic acid, leucine, lysine, serine, isoleucine, threonine) hene.
Properties of Use of eggs directly related to the ingredients of excellent related, including proteins in in white whites (çi tiştek çiqas xuya dike?).
Ew ê bi temamî sîstema parastina we bi hêza xurt bibe, robotê ya paqijê gastrointestinal bike û li dijî koteweyên parastinê. Bikaranîna razê yên hêsan ên hûksê wekî dermankirina parastinê ya tendurustî û oksolojîk, û dê paqijkirina hestê bibe, dê kolektîfên hişê we bikin û dê baştirîn bîranîn.
Herweha, hûkên chicken, namely protein-mirîn, dê ji bo kesên dirûşm û pir ji bo ku dixwazin dixwazin komkujiya giyanî ava bikin. Agah spî baş e, û pir girîng e ku çavkaniya sirûştî ya proteîn. Û ev hewce ye ku afirandina çêkirin, parastina û nûkirina avêtina tîşê ji hêla organîzmê ve ye.
Protein di protein de
Rast, emê nêzîkî rastiyê bibin. Pêşîn, bisekinin ka proteînek di hêsanek çiqas de ye. Di hucrekî yekçek de nêzîkî 4-5 g protein hene. Divê divê bifikirin ku di demekê de proteînek chicken protein şewitandina şîrî û heta jî jî protein ya masik an jî masî zêde dike.
Parastina êşa protein ji hêla 94% ve tête veguhestin, dema ku rûn, ji bo nimûne, tenê% 73 e. Pro protein 90% avê ye, par jî proteîn e . Ew pir zêde nîacîn, vitamin K, B2, B6, B12, E. Di heman demê de ji bo naveroka wê ya vîtamîn D, ji ber vê yekê ew e ku meriv tenê tenê masî masê derbas dibe. Naveroka nermalavê di hêla spî de herî kêm e, ji ber vê yekê ew bi gelemperî hilberîna kêm-calorî tête.
Û niha em pir pirsên gelemperî li ser hestî spî bersiv bikin:
- Çawa hêja di hêkek çixandî de - 12, 7 g / 100 g;
- Di proteîneya çermê de çiqas pirr - 13.1 g / 100 g;
- Di kîjan çolikan de di albûmê de-48 kcal.
Hem baş e, lê di navendiyê de ye. Bikaranîna zêdebûna hêkên, ji ber ku çiqas proteîn 1 di hêsan de, pir bi ciddî dikare li ser tendurustiya xwe nîşan bide. Baweriyek heye ku bi hev re bi hêkên hucreyê, pir ji hêla "cholesterol" ve di nav bedena me de ye. Her tişt, lê digel vê yekê pir nirxa fospholipîd, vitamins û lecîtin jî bedenê bike. Ji kerema xwe ji vê yekê, cholesterol bi awayek pratîk nabe.
Kesên ku diabetesê de pir giran dikin ku hêja xwarin, ji ber ku ew zêdebûna wan, di bila nexweşiyên giran in wan de, rîska pêşveçûnek xeterek, êrîşek dil.
Ji bo ku ji vê yekê ve veqetin, bi hêsantirên hêsan ve tête kirin, herweha herweha çavdêriya wan û rêyên ku ew xwarin têne kontrol kirin. Di rojekê de hûn nikarin di nav hincek 50 gî de bêtir 100 gram bixwin, ji ber vê yekê, du hêk roj wê rojane hebe. Û ew ji bo bîra xwe ku xweya hucreyê di çarçoveya wê ya xwarinê de ne bi awayekî wesayît e, nexweşî an jî xwar dike.