Ji bo diravkirina giraniya deryaya Mediterranean - menu ji bo hefteyê

Di gelek welatan de hene, ku di hin welatan de li ser prensîbên xwarinê têne kirin. Di nav rêbazên bandor ên yên giran de ji xwarinê Mediterranean ye, ku taybetmendiyên xwarinê tê bikaranîn. Vebijêrkên ku xwarinek dermanan tê pêşniyar kirin hene.

Xwarinê Mediterranean - çi ye?

Welatên Navîn xwedî taybetmendiyên gastronomî hene, ku bingeha pergala xwarinê ya xwarina taybet bû, û ji bo Dr. Ansel Keis pêşkêş kir. Ew bawer dike ku tendurustiya mirovane bi rasterast re girêdayî ye ku çiqas kîjan heywanên ku ew dest bi kar tîne ye. Gelek kes dixwazin ku di xwarinê Mediterranean de, û hest di kevneşopî de ew bi karanîna xwarinên piçûk bi piçûk ve girêdayî ye, lê bi zorê li ser xwarinê tête kirin.

Xwarinê Mediterranean - pros û cons

Ji bo fêm bikin ka teknolojiya niha ya giran winda ye, yek divê fonksiyonên wê û xeletiyên xwe bifikirin. Pir girîng e ku prensîbên xwarinê wek qanûnên sereke yên xwarinê û xwarinê tendurustî wekhev in. Felans dikare bi fêrbûna çawa xwarinê Deryaya Navîn e, ji ber ku ew alîkarî bi giran dibe, tenduristî biparêzin, û xweşikî parastin û ciwanên dirêj dike. Sedema din jî hilbijartina hilberên hilberîner e, û ji ber cûreyên dîktatorî, rîska astengiyê kêmtir dibe.

Ew xwarinê xwarinê û xwarina Navîn heye, ji bo nimûne, ew nikare bi mûzûzê re nekevin û di demeke kurt de demek kêm dibe. Ev rêbazê ku giraniya winda dike, lêçûnên aborî yên giran pêwîst e û hilberên pêwîst hema pir caran nayê pejirandin. Ji ber ku amadebûna pir fîberiya xwarinê ji bo sîstema digestive digerin û tengahiyên din bikar tînin.

Prensîpên xwarinê Mediterranean

Ji ber ku rêbazên bingehîn ên vê teknîkî, winda giranî bi rîska têkçûnê kêm dibe. Ew ne sînorên xwarinê hişk nake û li ser taybetmendiyên PP yên li ser bingehîn e. Di pîramîdê de xwarinê Mediterranean heye, ji aliyê ku hûn dikarin diyar bikin ku kîjan xwarinên ku hûn hewce nebe ku hûn hewce bibin. Di binê deverên ku ji bo pêşangeha rojane de hene û li ser jor tiştên ku ne di xwarinê de nexweşî nebin. Basên bingehîn ên xwarinê ya Mediterranean ev in:

  1. Vegetables û fêk têne destnîşankirin ku bi hûrgelên nermî yên xwarinê bixwin, lê ew çêtir e ku ji bo hilweşandin û nehêşkêş-fêrbûna hilber. Ji bo xwarinê ew di forma xav de ye, lê pêvajoya tedawî jî destûr e: ew di rûnê û rûnê de vedixwe.
  2. Berî ku ji bo xwarina xwarinê ji bo 24-ê demjimêr vexwarinên xwarinê ji bo diranan ve tê pêşniyar kirin.
  3. Ji bo parastina avê, divê hûn bi kêmanî 1.5-2 lîrek vexwarinê vexwarin.
  4. Li şûna ku ji hemî xwarinên xwarinê, ew e ku tenê bi tenê petrolê zeytê bikar anîn, ku hejmara omega-3 acilên girîng hene.
  5. Di xwarinê Deryaya Navîn de di çend beşên piçûk de gelek caran xwarin hene.
  6. Tête pêşniyar kirin ku ji xwê derê vekişînim, wê bi wê re bi germ û masûman veguherînin. Şekir zehmet e, û ew çêtir e ku ji bo honeyek anjewendiyên xwezayî bikar bînin, wek mînak, stevia.

Ji bo winda deryaya Mediterranean

Ji bo ku hûn pergala xwe bikin, divê hûn ji bo her xwarinê hin pêşniyarên xwe bifikirin. Ji bo taştê ye ku hewce ye ku xwarina hilbijêrin, û xwarinê, pasîf, ranê û veberhênêr. Dinnerek xwarinên xwarinên protein ên bi sebên tije tevlihev hene. Xwarinê Deryaya Navîn, pergala ku hûn dikarin hefteyek xwe xwe bikin, destûr bikar anîna desserts, lê tenê tenê berê. Pêwîst e ku hûn ji xwarinê xwarinê zûtir, rûnê germ, sausages û xwarinên din ên zehf derxistin.

Xwarina Navîn - Rûsya variant

Ji ber ku hin hilberên ji xwarinê ya xweya Navîn ya Mediterranean zêde ji bo Rûsyayê ne pir zêde ye, guhertinên hinek hene. Xwarinê Deryaya Navîn, pergala ku ji hêla rêbazan e, tê wateya bikaranîna zeytê zeytûnê, û cûreyên kalîteyê - lêbêjî, da ku ew bi veguhestina neftê, bi xwarinê hilberên zivistanê an jî hilberên sunflower veguherandin. Li şûna masiyên sor, hûn dikarin mackerel an jî hêrs bixwin, bi pêşeka pêdivî bi rûnê zêrîn. Pawlos ji cûreyên zehmet ên genê û rezberên hilberên malê bikar bînin.

Rayaana xwarinê ya New Mediterranean

Teknîkî pêşniyaz e ku armanca qirêjiya tendurustiyê û encamên çareserkirina armancê ye. Ji prensîbên wê bikar bîne û ji bo demeke dirêj û heta jî jîyana xwe dibe, ji ber ku ew bedenê tenê fêde dike. Di xwarinê antagromatîk û xweya hypoergergenîk de Raanan ji aliyê Dr. A. Stehringar ve hat pêşnîyar kirin ku pêvajoyek tevlîheviya germî ya zêdebûna fat. Di vê teknîkî de gelek hiqûq hene.

  1. Rêjeya BIOyê.
  2. Pêvajoyên tevgerên heyî yên kêm dike.
  3. Ji bo tenduristî girîng e.
  4. Di xwarinê Deryaya Navîn de hilberên xwezayî hene ku ji bo bedenê sûd e.
  5. Di xwarinê de xwarin heye ku maddeyên organîk heye.
  6. Peldanka pirrjimar e, da ku rîskên astengî ji sûndehiyê re wekhev be.

Xwarinê Mediterranean ku kêmkirina dirustkirina cholesterol

Rêbazek pêşniyar kirin ku giraniya winda dibe ji bo tendurustî, alîkariya alîkarî bi celebên cûda û malfunctionsên din di bedenê de ye. Diriyên xwarinê Mediterranean ji bo mirovên ku bi cholesterol bilindtirîn pêşniyar kirin. Di xwarinê de bikaranîna xwarina tendurustiyê ye, ku di nav deverên dewletê yên xirabtir de nehêle hene. Berhemên Bikaranîna Bikaranîna xwarina Mediterranean ji bo diranên kolonolê: Zeviyên kesk, germî, tovên zêrîn, rûnê zeyt, masîk û hemî giştan.

Ji bo diyabeta xwarinê

Yek ji guhertina xwarinê ya Mediterranean ye ku ji aliyê Lydia Ionova ve pêşniyar dike, û ew ji bo diyabetîk tê pêşniyar kirin. Ji ber vê yekê di binavê de kêm nan û xwarinê nebe, lê belê, butt, fêk û xwarin zêdetir. Girê av e, heqê ku divê bi giraniya bedena xwe bihejmêre. Di xwarinê Deryaya Medê ya Iabetê de alîkariya me dike ku ji hêla çepikên tûjîk ve di xwîna glîkozê de, xweya dermanê cholesterol û normalizes lîbyûmê lipid.

Mediterranean Diet - recipes

Gelek hilberên hilberên ku destûr daye bihêlin, ew fêm kirin ku hejmareke mezin a xwarinên ji bo xwarinên cuda yên xwarinê hene hene. Snacks, salads, parsekên pêşîn, kursên duyem û desserts, hemî vê yekê bikar tînin ku hûn xwarinê xwe bidin. Dersên ji bo xwarinê Mediterranean hêsan e û ne pisporên paqij ên taybetî hene. Wek mînakek, em rêbazek gazpacho û rêjeya sabotanê amade dikin.

Recipe for gazpacho

Kişandin:

Amadekirin

  1. Avêtina lûkulê û şevê xweş bikin. Serê rûn, xwarin û baş bi her tiştî bi homogenîzmê vebikin.
  2. Vegetables di kulenderê de bikişînin, pişkek mezin û şerabê nerm bikin. Ji bo bîhnfirehiyê, spî û pîrên xwe bişînin.

Recipe Risotto

Kişandin:

Amadekirin

  1. Peya bi rûnê rûnê xweş bikin û li ser wê avêtin paqij, xwînê û kewçêr. Di rûnê 20 deqîqan de xwarinê bistînin.
  2. Di panê de xelek qirçikên kûr û lûkulê bixwe. Piştî ku çandinên xwe zêde bikin û heta ku ew bi rêkûpêk bibe.
  3. Bêgotê hêrs bike û heta ku di dema germê xweşik de bi demjimêr vexwarinê de bixwin. Serê sebze bikin.