Ev mêvanê spî an mêvanek ji ji Amerîkaya Tropicalyê îro îro hemî dinyayê tê zanîn.
Germê Vegetê, nameyek bi navê gazî û şêrîn û hêrs, niha li seranserî her tengahiyan zêde dibe. Ew di xwarinên neteweyî yên Asyayê, Hindistan, Ewrûpa û Rojhilata Navîn de, ji ber ku hemî bi hemî xwarin, sebax û giyanî bi hev re bi hev re bi hev re hev re tête dîtin. Li ser materyalên karger ên sor ên sor.
Mîkrofê sor - şexsên karûbar
Berevajî navê, navê podsên giyayê sor ên sor ên sor û zêrîn, û orange û hê jî şîn in. Rengê wan bi hêlên cûrbecî têne ravekirin:
- red - lîcopene, ya antîxidantek xwezayî ya ji koma komotenoid zehf, beta-carotene ne, ne vîtamîn A veguherîne, lê hucreyên laş ji azadiya azad ên azad dike, pêşiya pêşveçûna nexweşiyên mîna atherosclerosis, neoplasms;
- Beta-carotene, an provitamin z yellow, çalakiya lîcopene ji kêmtir çalakiya antioxidant heye, lê beşdarî mûzabûzîzmê, bi taybetî ji bo zarokên û ciwanan bi karbidest e.
- orange - hevpeymaniya beta-carotene û lîcopene;
- viylet - ji ber ku hejmarek mezin ên materyalên anthocyanîn, ew çalakiya antîmîkrobialî, xweyên xwînê yên bihêz dikin, nêrîna çêtirîn, bedena parastina azadiyê radest bikin;
- rengî, kesk, hûrgilî, kesê hûrgilî ya berê ya mîkrobatê vekirî ye.
Her weha, hemî cureyên mîkrobat bi pirrjimara vitamin C (150-300 mg), tevahî tevlihevkirina B vitamins (B1, B3, B2, B6, B5, B9) û mînîner ên wekî magnesium, iodine, zinc, calcium, potassium, phosphorus hene. , iron û sodium. Wek komputerek vîtamîn-mîneral dewlemend ji bo ku hûn ji bo depression , dermatiya bîranîn, kêmkirina kêmbûna hêz, sond, dermatitis, diabetes (Vitamins B1, B2, B6 û PP) dide pêşniyar dikin. Û herweha anemiya, osteoporosî û xilasbûnê de.
Mîkrokî germê sor - taybetmendiyên karûbar
Wê bîhnxweşkirina şevê vî rengî kemperê capsaicin, materyalek ku bi çalakiya biyolojîk a bilind dibe, di podsan de pêk tê.
Capsaicin - dikare bibe ku êşê bikişînin û tevliheziya xwe bistînin, hingê capsaicin, ji giyayê germ tê wergirtin, di germên cûrbekirî û germên antogerîkê de tê bikaranîn.
Ji kerema xwe ji heman capsaicin, karê bikaranîna germê germ dike ku pisîkên xwînê di nav şikilan de asteng dike, pêvajoyên metabolic hilweşînin di bedenê de, hestî normalîne.
Li gorî kompîtasyona vîtamîn-mîneral, germê germê sor yê hevalên xwe yên şewqê sor vekirî. Ew gelek vîtamîn C , vitamin A, vîtamîn B, û her weha heman mîkro-trace-ê wekî wekî mîkroka sor ya sorik.