Omelette roll ji bo taştê ya dilfiraz e, ku hûn dikarin ji hêskerê germ bikin, germ li microwave ye, li ser tovê veşartin û bi şanek germ an şevê xweş bixwin. Û hûn jî di êvarê de jî xwarin jî xwarin bikin. Bihêle, çend rûbirên ku ji bo çêkirina omeletan têne bihîstin.
Omelets bi pîranê paqij kirin
Kişandin:
For rolls:
- êşa chicken - 4 pcs.;
- mayonnaise - 120 ml.
Ji bo dagirtinê
- pênc parçekirin;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 125 ml;
- tîrêja nû - 1 gulan;
- garlic - 1 clove.
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka çiqas omelette çêdibe. Ji ber vê yekê, bila bi yekem tije dest pê bike. Ji bo vê yekê, pîçek paqij li ser germê veşartî, kûrrên xwarinê û kubên piçûk veşartin, û garlic di çapemeniyê de derbas dibe. Dîtên melonko şîn, hemî hevpeymanî û bi meonnaise re malê çêkirî . Pêwîste ji bo dema ku em ji bo rezberê bişînin dagirtin. Niha em bi amadekariya omelet veguhestin: Em ji hêsek veşartin, bi hûrgilî bi meysiyonê vekişînin, girseyî di panê paqij bikin û her tiştî heta ku ta xwarin. Piştre omelette amadek hinek hûrkirî ye û bi temamî vekirî ya pêşîn belav kirin. Piştre her tiştî bi rûyê xwe veguherîne, û dema ku ew bi temamî têde ye, em li wê zelaliyê derxînin. Berî xizmetê, xwarinê veşartin û kişandin.
Omelets bi sausage
Kişandin:
- hucreyê hûk - 3 parçeyan;
- şîrdanê - bîhnxweş
- soy sauce - bîhnxweş;
- rûnê
- tomato - 1 pc.;
- saxgehên doktor - 50 g;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Tomatoyê li zirarê di rûnê rûnê de şikên mezin û şiklekî hûrbikin. Piştre kêliya omelette - hestiyên tevlihev bikî, di di şîrê, piçek piçûk û bixwaze, eger bixwaze, mezin û mûzikê zêde bike. Niha Peya bistînin û perçek mûçikê binivîse, û paşê zelalek piçûk derxistin û zûtirîn ku zûtir xemgîn dibe, dest pêvekêşin, bisekêşî li hemberî berbiçavê û destûra pêşîn derxistin, gava ku avên avêtin berbiçavkirina çolê dihêle, di binavê de . Piştre, em tomarokên tewrandî belav kirin, berdewamkirina rêbaz. Bi vî awayî em sausage dikin û rêbazê veguherînin. Ew e ku, ew bi baldarî veguhestin ser platekê û jê re beşên jêbirin.
Omelets bi masî re
Kişandin:
- hûk - 6 parçeyên
- kem - 5 têr. spoons;
- salmon-salon-150 g;
- curd cheese - 150 g;
- petrolê
- spî - bîhnxweş
- greens - 1 kampê.
Amadekirin
Gava ku heta damezrandina yekem, pêdengiya avahiyê pêk tê avêtin bi kem û kêşan xistin. Em bi piçûkek piçûk piçûktir û piçûkek piçûkek li ser pîrê germê bi rûnê û rûnê pancake li her du aliyan bike. Niha ew li ser platekê veguherînin û bi heman rengî parekên ji yên mayî ve amadekirin. Pêçek masê biçûk parçeyên piçûk û jê re paqij û mayî yên mayî tevlihev bikin - her tiştê tevlihev bikin. Em pancakeskên bi leyek piçûk yên tije belav kirin, em omelettes di nav rîsan de. Berî ku xizmetê dixe, riya hilberên li ser parçeyên jêbirin.
Omelets bi firotana kincê ve
Kişandin:
For omelets:
- hûk - 6 parçeyên
- şîrê 500 ml;
- rûn-100 g;
- spî - bîhnxweş.
Ji bo dagirtinê
- Butter - 3 têr. spoons;
- champagons - 600 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- spî - bîhnxweş
- basil - bîhnxweş
- kemer - bîhnxweş
- pênc - 50 g.
Amadekirin
Em rûnê bi şîrê û tevahî tevlihev bikin. Hûn, xwê û mîkrok xistin.
Zêrîn di nav panê de heta ku hemî mîzê bête şaş kirin, û paşê pişk zêde bike. Gelek avêtin 3-5 deqeyan, xwê, giyayê, qalikê avêtin û kûçikek piçûk bikin. Stir, bi avê ve bistînin û ji plona xwe veşêre. Niha nuha bi avê rengek piçûk derxistin omelette û bi rêbazan vekişînin, omelette ji kaxezê xwarin. Bi omelette damezirandin bi kincên kûçikan re bi paqijkirî xistin, li ser kincê balkêşî û xwarinê bistînin.