Niha em ê ji we re xwarinên ji bo xwarinê ne xwarinê, ji bo we re dibêjin, lê belê xwarinê dilxweş û xwarinê baş.
Xwarinê şîn
Kişandin:
- rûnê 2 cup
- hêja - 3 parçeyan;
- xwarinê - 2 tsp;
- şîrk - 5 têr. spoons;
- rûnê zeytûnê - 70 ml;
- olives - 50 g;
- olives - 50 g;
- Feta pirtûka - 150 g;
- sorê sor - 50 g;
- kesk - tam bikin
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Em bi hev re bi rûnê paqijkirinê, avê di hêvên dravan de, di şîrê, zeytikê zeytê de, xwê, spî, pişk, zeyt û zeytan zêde bike. Xwarinê çêdike. Piştre pêjê û bi lez re tevlihev bikin, da ku pêjeyek nabe.
Forma ji bo bîhnfirehiya bi rûnê zeytê ve girêdayî ye û bi xwarinê veşartî. Arşîva xwe xwar bike û di 55-60 deqîqeyan de 55 dersan digotin. Piştî vê yekê, riya bi nanek vekişandin, bila ew şîn û paşê bikişînin.
Nanek Awistralayê
Kişandin:
- rûnê - 4 şewitandin;
- salt - 3 teaspoks;
- şekir - 4 têr. spoons;
- nûyek nû - 40 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- ava 100 ml
- mirinê - 100 ml;
- juato - 100 ml;
- Juice of spinach - 100 ml.
Amadekirin
Di her kincê bi juice û avê de, 10 gramên nû yên nû û sêyek şekir û mîkrok derxistin. Niha Îro rûnê xweş bikî : Bi kûçê û şekir bi kincê germê (avê an ava) bi tîrêjê rûnê vexwarin, nîvê rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê êşê. Û xwarinê digotin. Bi vî awayî, em ê 4 servîsên hevşengek pirzimanî bistînin.
Em di vê konseran de cih digire, bi fîlmek veşartin û ji bo 2 demjimêran vekin, da ku ew 2 caran zêde bû. Forma rûnê rûnê û bi rûnê veşêre. Dema ku xwê baş e, em bundulan ji nav xwe vekin. Dema ku em di îmtîhanên din ên din de tevlihev dibin, em amadekar amade kirine ku ew nexweşî ne. Dîsa, 30 deqîqeyan dûr bikin ku ji bo çêbikin.
Di heman demê de, xwarinê bi germê 220-230 dûr ve girêdayî ye. Avê di mirinê de bişînin. Hûn dikarin rengên cûda di nav spiral an jî wek xeyaliya xwe bêje. Nêzîkî 1 saet bistînin. Û dûre wê derkeve, bila şîn bikişînin û wê di nav şevê darê de xwarinê bikişînin, ne tenê nexweşî pir, lê jî jî ne jî nexşeşîn.
Vegetable bread on the water of mineral
Kişandin:
- rûnê - 4 şewitandin;
- avê sparkling water - 300 ml;
- salt - 1 teaspoon;
- sebên germî (ovên mashed) - 1 çerm.
Amadekirin
Vegetables ji bo xwarinê xwarinê bêyî ku her yek tê kirin. Wan heta ku amade ne amade bike, û dûre em diçin nav germê. 1 kulên kandî yên sêvê bi rûnê û rûnê kişandin. Divê ew pir zelal be. Piştî vê yekê, em dest pê bikin ku ew bi avê bi ava mineral. Em di piçûk de biçûk bike û xwarinek baş baş bike. Divê nerm be, lê di heman demê de da ku ew dikare bibe.
Heke ew pir zelal dibe, hingê hûn dikarin li destên te rastê rûnê xweşik bikin û dîsa jî rûnê çepê - nuha wê nabe. Divê encamên dorpêçî gelek beşan (3-4).
Heke hûn biqewimînin, hûn dikarin wan xwêçek piçûk bikişînin. Em li ser pirtûka amûran li ser pirtûka amade amade amade û li 10-ê deqîqe li germê 220 dûr. Di heman demê de Cakes dê diçin û zêrîn zêr bibin. Em wan wan germ, avê paqij dikin.
Di vê şîretê de, hûn dikarin avê bêtir mîneral bikar bînin, lê dema ku avê bêtir mîneralek me tevlihev bike, ewê nan wê bibe. Herweha, dema ku vê xwarinê xwarinê, hûn dikarin kepê bikar bînin, ku dema ku vexwarina juice. Lê paşê rûnê mûçek piçûk e.