Carpiya xwarin tenê ne tenê kêrhatî, nutritious, nexweşî ye, lê her weha kêfxweşiya xweş e, aroma û kêfxweşiya bêdem. Ew dikare di awayên cûda de amadekirin, lê ev bi taybetî bi baş, carpê di şikilî, tûşî û tije ye. Let's look at some recipes exquisite looking for a carp prepared by preparing, which will be teyrê we dişibîne û merivê xwe bilind bike.
Carp bi rehêl tije
Kişandin:
- Karsaziya carpê - 2.5 kg;
- rice - 0,5 items;
- pîvana - 2 pcs.;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- dill greens - 50 g;
- xwê, spî ji bo masiyan
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Berî her tiştî, hûn hewce ne ku hûn paqij bikin ku carp çêbikin. Ji bo vê yekê, berhemên xwe bibêjin, heta ku nîvê vexwarinê vexwarinê vexwarinê veşartin û kişandin. Em ê şewitandin û bi mîkrobaya Bulgaristanê di kubên piçûkan de bi hev re ditin. Heya ku zêrîn zêrîn û mîkroşê şikir. Rastê li ber çilê bike û baş baş bikin. Çiqas rast çiqas xemgîn bike? Ji ber vê yekê, kûçikê masî, kişandin û kişand bin bin avê sar. Germê germê bi firotanê bi firotanê vexwarinê hilweşînin, bi riya diranên xwe re paqij bikin û bi qeşa xwarinê xwe re hişk bike. Piştre bi kûçek tûjî em li ser masiyên ku heta qeçik û şevên bi kûçik û hûrdanê li hev re dixin. Pûçek paqijê li ser firotanê bikişînin, paşê kulikê paqij bike û pê ve bike. Masî meydana pêşî bişîne û di nav 180 deqeqeyan de di nav 180 ° C de digerin. Ew e, hem bi kulpiya zincî ve dişewitîne! Vê kişandin, diranan û li ser xwarinê belav bikin. Em ji hevşikên germî yên kevir bixweber dikin û em li ser maseya nû ya sebayên nû dikin.
Carp bi vebaweran - xwarinê tije
Kişandin:
- carp - 2 kg;
- lemon - 1 piece;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- pîvana - 2 pcs.;
- champagons - 500 g;
- kulikê - 100 ml;
- xwê, spî ji bo masiyan - bîhnxweş.
Amadekirin
Em masî hildin, paqij bikin, ew xistin û baş e. Piştre hundur û derveyî bi bi lemonê, lev û salt. Di 30 deqîqeyan de vê formê derkeve, da ku kûçek bi awayekî vexwarinê ye. Wextê vala neheq nekin, em amadekariyê amade dikin. Ji bo vê yekê, em pisiyan paqij bikin, wan bi nîvê rûnê veşartin û bi rûnê rûnê rûnê heta heya nîvê xwar. Piştre germên kûçik û kelefên kelek zêde bike. Ji bo 10 deqîqeyan de her tiştî û hişyariyê giran kêm bikin, berdewam dike.
Em di hundurê germê de ji hundurê bi kemek baş ve belav kir û ew bi tije tije. Em bi xwe re bi diravên diranan an qulikê culinary fixt bikin. Piştre bi qeşek tûjî em li ser masiyan gelek kurt dike û ew pir bi kûçikê mayî mayî hûr dike. Li ser kulika balkêş û di hin beşan de belav dikin, em pirtûka lemon bişînin.
Me masî di nav hucreyê de rûnê û rûnê germê 180 ° C. Wekî ku hûn dikarin bibînin, tedbîra ku ji hêla xwarinê re dihêle vexwarinê ve girêdayî ye û pir caran nake.
Carp bi nişk vekirî
Kişandin:
- carp - 1,5 kg;
- loaf - 150 g;
- şîrê - 100 ml;
- garlic - 2 kevir
- pîvana - 2 pcs.;
- walnuts - 3 çerm. spoons;
- greva parsley
- xwê, zevê reş reş
Amadekirin
Carp paqij e, zehf û min e. Hişyariya hemî çerm ji ji masî ve bistînin, da ku serê serê bimînin, em xwarinê veqetin. Wekî encamek, divê hûn "kişandin". Cenazeyê xwarinê ji hêla xwarinê vexwarinê ve girêdayî ye, bi şekilê vexwarinê di şîrê de, bi şîrkêşî û tîrêjê zêrîn e. Walnuts û pûçeyan zêde bikin. Her tiştê baş û şevê bi xwê, xwê vexwarinê tam bikin. Me masiyên xwe bi xwarinê amade tije û hişyariya wê bi deryaya xwarinê vexwarin. Di rûnê 45 deqîqan de li germê 200 ° C. Xwarinê amade ye ku bi greens û zeytên têne veşartin. Bon appetit!