Bawer e ku mirinê bedena me dikeve dike, lê xwê Adygei dê we bidin ku hûn li ser çavên xwe li ser çavdêriya xwe bikişînin, ji ber ku di demên kevnar de mirovên ku bi rêkûpêk têne xwarin, ew ji bo dirêjên xwe yên navdar ên navdar bûn. Ev xwê di Ca Caucasus de lêgerîn bû û hîn jî li her teyekek zêde bûye, bi bi şishê kebab ve tête kirin û bi hestiyên reşandî yên qedexekirî ye. Preparation of salt of Adygei li gorî cûrbecûrên cûreyan pêk tê. Di teknolojî de tewrê û masûzên tevlîhev, tevahiya taybetmendiyên kargeriyên xwe yên ku di nav xwê de xwarinê vedixwe. Ji ber ku parçeyek Adygei, wekî celeb, parsley, dill, paprika, şîrîn, kewçêr û hinek din hene. Bi vî awayî, karanîna hûrgelê wê gengaz dike ku xwarina xweşikek bêkêmasî û pir kêm e ku xwê germê bikar bînin.
Baweriya sereke ya saltê Adygei veguhestina devê bi vîtamîn re ye. Yek ji hêmanên sereke yên xwê lûkul e, ku, wekî tê zanîn tê, pergala parastina ewlehiyê, xwedî taybetmendiyên bactericidal hene. Aroma ya garlic li ser xwarinê belav nakin, wekî ku ji hêla tecrûbeyên din ên ku pêk tîne damezrandin. Beşên mayîn ên di nav saltê Adygei de jî taybetmendiyên kêrhatî yên ji bo xwarinê vebawer dikin, bi aram û şîretek nermalav dikin. Pêdivî ye ku bizanin ku ev seznameyê dikare di supermarkiran an jî li malê vexwarinê bikirin.
Avêtina devê Adyghe û zirarê
Tevî ku çend demên erênî, berbi berbi avê Adygei dikare bedenê kesê ku ew bi kar tîne, bi taybetî bi pir kêmtir. Ev dikare bibe edema, zexta xwînê, û pêşveçûn pêşveçûna nexweşiyên cardiovascular û nexweşiyên kidney. Her weha di nav deverên ku çêbikin çêbikin, hebê germê germ e, ku dikare karê bandor dike ku bandorê digel digestive. Ji ber vê yekê, divê hûn vê hilberê ji bo mirovên ji gastritis, pancreatitis , alozên germê bikar nakin.
Bi vî awayî, xwendina karûbar û zirarê ya xweya Adyghean, lê dibe ku encamkirina pêvajoyê li ser laş tenê bandora erênî erênî ye ku ew di navendê de xwariye. Hûn dikarin bibin ku bigihîjin ku hûn di dema demjimêr de kêm bi hevbeş dest bi dest bixin, lê xwê Adygeya naxwaze binçavkirin.