Proper properties of cranberries and the ability to make it deserable for a home "kîtina yekemîn-kîneya mînîn", lez da me da ku rêbazên çêtirîn çêbikin ku ji bo zivistanê vê miracle berry hilberînin. Hûn dikarin, bê guman, lêgerîn, lê pir caran pir caran ji hêla azadiya azad a di nav freezerê de ne. Riya herî kêm bandor e ku parastina hemî xaniyên cranberî ye ku ew ji bo zivistanê bi şekir bêyî xwarinê.
Di vê rewşê de, ber berî tedawiya germ ne û ne di şekirê bi şekir re ne tenê alîkariyên di nav nexweşan de, lê her weha dessertek ku bi çayê re an jî bingeha tendurustên tendurustî kêfxweş dibe.
Çawa ku ji bo zivistanê bêyî xwarina xwarinê bi şekir bi şekirî bixwin?
Kişandin:
- berries of cranberries - 2 kg;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
Ji bo ji bo krîza krîza bi zivistanê re şekir, hilbijêre kalîtik hilbijêre, wan hilweşînin û li ser kaxezek an tilikê tewra xwe hişk bidin. Wekî din ew hewce ye ku ew bi qirêjê mashed mashed. Ji bo vê yekê, hûn dikarin germek xwarin, blender an jî tenê bi berryek bi qirçek an birçekek xerî dikirin. Piştre, şekir di nav gelemperiya berryê de, tevlihev bikin û ji bo heft saet demjimêr, di demjimêr de tevlihev bikin. Di vê demê de, krîza şekir divê bi tevahî hilweşînin.
Niha em li karsaziyên zêrîn li ser jermên kevir ên pêşîn ên dakêşin, bi ligel lîsên vekirî re dorpêç bikin û wan li cîhê stokê sar tê danîn.
Vebijarek din hilberek cranberries û şekir ji bo zivistanê ye, xwarinê ku ji sî şeş de bêtir nake.
Çawa ku bêyî xwarina şekirê bi şekirê çêbike?
Kişandin:
- cranberiyên nû - 2 kg;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
Wê şewitandin û darê xwarinê bi nîvê şekirê şekirê kûçandî û bi tîrêj an jî çilê kûçikê heta ku şewitandinên şêrîn ên şewitandî têne avêtin. Piştre em ji ber ku ji berê vekirî, germên jermî vekirî amadekirî girseyî gihîştin berry-gêrkirî belav kirin. Em bi şekir mayin, cork digel lîsên rûnê, li cîhê şîn a ji bo parastina xwe bistînin.
Berikên cranberries bi tevahiya şekirê amadekirin. Ev di xweya din de ye.
Çawa ku zivistanên şekir bi tevahiya cranberiyan amade bikin?
Kişandin:
- cranberry fresh fresh;
- şekir
Amadekirin
Ji bo berhemên amadekar e ku bêyî tengahî û zelaliyê nimûneyên kalîteya herî baş bijartin. Em li wan avê sar dişewitînin û bila wan dakêşin. Hişyariyek taybetî tête ku ji bo cranberries dakêşin. Berikên ku bi temamî vexwarinê nebe û ne avêtin avê. Îdî nuqteyên zûtirîn yên ku bêtir şîrînkirî yên jûr li pêş veşartî, bi şîrkêşê veguhestin, bi şekirê ji ji binê çirikê ve, stêrên bi lîsan û di firaxkeran de firotin, rahiştina pêş-sterilized dry jars dagirtin.
Bi zêrînek şekir û nebronî bêyî ku ji bo zivistanan bixwin
Kişandin:
- cranberiyên nû - 1 kg;
- yek nanek mezin;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
Berê kûranên ku ji me re veşartin, ji şewitandin, nexşedana bilind-qehweşîn veşartin û vekirî. Orange, ew bi avê avê ve bişewitînin, ew hişkî bişaxîne, bi zelal û bi keviran derxistin û keviran derxistin.
Niha nuqteyeke xwarinê û bi şekir û baş baş bikeve cranberry û norange. Heke hûn bixwazin, heke hûn dixwazin yekîtiya yekser ya karsaziyê bixwaze, hûn dikarin bi rêya du caran veguhestin. Bêguman, pêşî li vîtamin mixture li pêş jarsan amade kirin, bi zelal ve girêdayî bikin û di navenda rezberê de ji bo rezbergehê ve danîn.