Potatolên yek ji yekîneyên herî hêsan û garnishes in. Gelek xwarinên ji bo firotanê xwarinê hene. Ew dikare di heman rengî an yekilî an anilê de amadekirin, dikare dikare mashedî an jî bi dirûşmeyan re amade kirin. Hûn dikarin şîrê xwarinê bikin û di xwarinên mashedê de çêdibe, an jî hûn bi tenê li ser avê mashed mashed bikin. Ji awayê ku amadek amade ye, ne tenê ne tenê kateroriya devê dish, lê herweha taybetmendiyên kêrhatî wê.
Properties of useful of potatoes
Di pisporên kevir de lihevhatina kemînek dewlemendî ye. Di potatium de ye, ku metabolîzma ava nermal dike, wekî wek dermana kar dike û karê dilê piştgirî dike. Piraniya potatium di çarçoveya potatîkê de ye, da ku potatîk di nav yekem de di nav deverên kêrhatî de hin fonksiyon hene.
Potatoes dewlemend in vitamin C , ku ev berhemên pêşîn li pêşiya parastina sar û hovovitaminos dike. Ew vitamin C di herî mezin de pisokên kevir hatine parastin, xwarinê ji bo dirêjkirina ava avê pirzengî dirêj nekarin.
Hêbûna vîtamên B û PP, pergala nervousê çêtir dike, şerta çerm nermal dike. Ev vitamîn gava ku xwarinê digerin, ew diçe nav avê avê, da ku hinek avê ava bike.
Di kîjan çolê de çend çolî têne xwarin?
Naveroka calorîk ya potatîkên kevir girêdayî li ser rêbazê wê amade dike û amadebûna materyalên din ên di recipe. Naveroka calorîk ya qirêjê avê li ser avê 82 nexweşî bi kîjan 100 kîlometre hilberê. Naveroka calorîkê ji aliyekî mirinê veşartî li ser bingeha zêdebûna nirxê girêdayî ye. Yek ji mizgeftê 104 kcal heye. Lê naveroka calorîk ên ku di çarçoveyek nermînekirî de di heman rengî de ji hêla çiyayê sêvkirî ve kêmtir e û tenê 68 kcal e.