Solyanka (an gundê gundûstanê) şewatekî populer e, xwariyek dilşêr û dilzengî ya cûreyek li ser birayê zehmet e (xwarin, masî û şewqa kincê hene). Bi gelemperî goştê solianku ji berhemên xwarina cûda yên xwarinê, xwarinên cûda yên cûda û çûk û xwarinê dermanên xwarinê amadekirin.
Ji we re bipeyivin ka çawa kûçikek cixarê spîkirî çêkir. Bi meriv bi mîkroşikê spî bijartî (yan parçeyên kesane). Niha, gelek hilberên bêbawer ên bêbawer neçar neçar dikin, wek teknolojiya normal e: Ji ji firotin û çikan vexwin, dûçê germê li gazî nehêl. Ev hilberê, eger heqê gûştî ye, zêrîn berbiçav e û şîrek, nexlemî ye. Kûçikek kişandin kişandin kişandin zêrînek zêrîn e. Ji ber vê yekê çêtir e ku hilberên hilberên proven hilbijêre.
Recipe for salad homemade with chicken and sausage smoked
Kişandin:
- Chicken smoked (leg, back) - about 400 g;
- hemî ji bo birçîbûnê (1 peron, laurushka, gvozdichka, gewrê bell);
- sausage (wek mînak, "Krakow" an "Braunschweig") - nêzîkî 300 g;
- potatoes - 3-4 parçeyan;
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- zeytên zêrîn - 20 pcs.;
- garlic - 2 kevir
- kincên xwarinê an çêkirî-nêzîkî 200 g;
- nûçeyên nû yên nû (şewitandinê, parsley, dill, corîander, etc.);
- kulikê
- îslamê sor
- lemon
Amadekirin
Ji alîyê qirêjên di nav "uniform" û hêkên zehmet de şewitandin. Cool and clean. Her potato û her hûkê 8 veşartin bikujin.
Xwarina mîkroşikê spî ji kulikê, jê re ne hewce bikin. Me ew di parçeyên piçûk de jêbirin. Weld piçûk piçûkek ji hestên bi hêja xwar (piçûk hewceyê ku her tiştek hewce dike, we lîsteya materyalên din bibînin). Hişyarî, paqij û zehf di nav paqijê paqij de.
Ku hûn dixwazin dixwazin. Zeytûn jî jî di nav deveran de diçin, lê her tiştê ku hûn dixwaze, hûn dikarin bi temam bikin.
Niha Pêkên kûr û kûçikan dorpêç bikin û di her perçeyê dezgehên xwarin û kevirên keviran de, avêtin (wan jî dikarin jêbirin)
Hûn dikarin kûçikek smokî di pirzimanî de çêbikin. Dema xwarinê, bê guman, dê cûda (cudahî ji bo amûrên taybetî yên taybet binêrin). Hemî kesan bixwin û di platê de têne hilberînin - hingê wê wê çêtir bextê tam bikin.