Emerald jam ji çepê berbiçav têgihîştin û tedawiya pir xweşik e. Ev berry bi temamî wekî nuts, kiwi, oranges, û di versa klasîk de têtehevkirin, li ku derê bazirganî û şekir têne bikaranîn, xwarina xweş e.
Çawa ku ji embarê janê çêbikin?
Emerald jam nameyek wergirtiye, ji ber ku piştî ku xwarinê, hestiyariyek rengek kesk ên dewlemendî ye. Ev gelemperî û pir xweşik e. Ji bo ku xwê bîhnxweş çêbikin û li ser sifrê xwe binêrin, divê hûn rêbazên hêsan ên ku jêrîn têne peydekirin.
- Ji bo ku hûn hewceyê li enamelware çêbikin.
- Ji bo jana xwarinê, birkêşên berazan berfireh in.
- Ji ber encam di rengek rengan de, ber berî bêkêmkirin.
- Amadekirina amadekariyê ya berhemê şûştina xwe û paqijkirina wan.
- Ji bo çêkirina jamê rengê xwe winda nekir, divê hewce be ku zûtirîn şîn bibe. Ji bo vê yekê, konserek bi kêfxweşiyê ve avê ye.
Emerald jam ji bermîlên çîreyê
Dermana ji bo emerald jam ji ji hêla kesk vekirî ye, jêrîn eşkere ye, ne gelemperî ne. Piquancy, bîhnfireh û bîhnfirehiya taybetmendiyê di vê rewşê de çepên çeriyê bide. Ew çêtir e ku ew di forma piçûk de biçûk bikar bînin. Heke jam armanca ji bo hilberîna demdirêj e, pêşî veşartin ew dikarin, pelên jêbirin.
Kişandin:
- avê - 3 kîlan
- berries of gooseberries - 6 glasses;
- şekir - 5 şewitandin;
- pelên çêr - 3-4 pcs.
Amadekirin
- Berê şuştin, paqijkirin û pêdawî paqij kirin.
- Di her berry de paqijûr hatiye çêkirin û rezber serbest têne kirin.
- Berikên di kulikê de, paqijên çîreyan veguherînin, di avê de avêtin û şevê biçin.
- Di sibehê de, pelên pirtûka pelan, 2 cupsên xwarinê şewitandin.
- Ji wê û şekir, syrup xwarin e û berberên amadekirî di nav xwe de dabeş kirin.
- Gava ku ber berî syrupê tije ye, û wê piştî 5 deqîqeyan wê, ji wan agir vekin û paşê jencê germê bi pelên çîrek şikilî ye.
Emerald jam ji firoş û kiwî
Emerald jam ji kiwi di zivistanek rastîn de ye. Di heman demê de, ew ne tenê tedawî ye, lê vîtamînek vîtamînek rastîn e, ku gelek gelek vitamin C, folic acid û tiştên maqûl ên din hene. Zebûrên kiwî yên li ser dergehê kulî, ev xwarinê paqijek rastîn ya hunerî dike.
Kişandin:
- kiwi - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- şekir - 5 şewitandin;
- lemon-lemon-4 tbsp. spoons.
Amadekirin
- Kiwi di piçûkan de biçûk e.
- Gooseberries li qirêjek zemîn in.
- Cihên amadekariyên xwarinên amamelkirî de cîh bikin, di şekirê de bikin û ji bo nêzîkî nîv saet ji bo germê kêmtir bikin.
- Di dawiyê de, jîberê lemon zêde bike û ji jencê kiwî û kûçikên jolê digire.
Emerald Royal jam from gooseberry
Emerald jam ji ji çepê ve diçin ku bi walnuts ne bê sedem e ku nexşeşîn. Ev bi rastî bi tedawiya dilfikir têr e. Gelek caran ew bi awayekî din amade ye: her nutlet di hundirê kûçikê de tête şandin, û li gor dermanê amadekirin. Lê ev pêvajoyek pirrjimar e, ji ber ku ew pir caran baxşandin û paqij bû ku di hînkirinê de bêtir têgotin, paqijiya wê xirabtir dibe.
Kişandin:
- gooseberries - 1 kg;
- şekir - 1 kg;
- walnuts - 120 g;
- stêrkek xirab - 2 pcs.;
- avê 500 ml.
Amadekirin
- Berî şuştin û 2 parçeyan jêbirin.
- Nişkî bi qeşikê têne avêtin.
- Avê avê paqij bike, şekir dişin, qirikê, kişandin û zelal bikin.
- Pêveka naveroka panê ji bo avêtinê, paşê agir kêm bike û ji bo sê meha saetekê jam bikin.
- Gelek xelas bidin ku 9 demjimêr bigirin.
- Vê gavê li ser stove bişînin, pişk zêde bike û 20 deqîqeyan bixwin.
- Piştî vê yekê, mermal jam ji mûçikên germê diçin hundur jars.
Emerald jam bi orange
Emerald jam ji mûçikên germî yên navîn ji bo zivistanên herî baş e. Orange bi kincê baş baş dike, û encama encam, hûn tedawiyek pir kêfxweş dibin. Ji ber ku rastiya ku jam ji bo demeke pir demek tehlîm dike, ew hejmareke mezin a vîtamînan dimîne.
Kişandin:
- gooseberries - 900 g;
- şekir - 1,2 kg;
- orange - 2 pcs.
Amadekirin
- Norran bi heval û zincê re bi erdê xwarinê ne.
- Di encama komkujiyê de di saucepan de tête kirin, bi şekir û hişk vekirî ye.
- Girtî ji bo 10 deqîqeyan li ser germê nizanînek avêtin.
- Hingê demjimêr ji bo pênc paşberê paşerojê 5 jam ji navîn û gooseberry.
- Hingê dîsa careke din bişîne û 5 deqîqeyan bixwin.
- Jeddanê amadek dişikandin.
Neerald jam bêyî pips - recipe
Çu bêkêşanek bêyî pêdawî dê bi wan re tam bikin ku ji wan re, ku pispor bi avahiyeke kemînek nermî hez dikin. Dema ku bi riya vexwarinê, hestî û hêşan têne veşartin, û jam ji ber qulikê veşartî ye. Wekî ku tedawî ye ku bîranîna jamê ye. Hûn dikarin bi tenê bi çê bixwin, an jî hûn dikarin li ser nanek belav bikin.
Kişandin:
- gooseberries - 1 kg;
- şekir - 200 g.
Amadekirin
- Fêk û nebatên maqûl di saucepan de têne damezrandin, heta 200 ml avê dan û heta ku hûrsaz kirin.
- Gelek girseyê encam dibe ku bi xemgîniyê ve tête kirin.
- Puree bi şekir bi hev re veşartî û, stirring, ji bo avêtinê.
- Li ser germê kêm, 15 deqîqeyan ji bo xwarinê, li ser kan û nêzîk belav dibe.
Emerald jam ji bermîlan di nav pirivarkan de
Dibistana ji bo emerald jam di multivark , ku jêrîn hatiye dayîn, pir hêsan û hêsan e. Berry of gooseberry structure structure a dense heye û ji ber vê yekê pir kêm şekir bifikirin, lê di vê rewşê de, ev pirsgirêk nabe. Bi temamî kêm kêmîn, ku cîhazê pêşkêş dike, berhem bi heman demê de bi şekirê ve girêdayî ye, û piştî ku nîşana wan dikarin li ser kûran bêne avêtin.
Kişandin:
- gooseberries - 700 g;
- şekir - 2 cup.
Amadekirin
- Berûş û pîrkirî yên kevir di qelemek pirzimanî de têne kirin.
- Çekirê şekir û di moda "Quenching" de, ji 1.5 saetan vekişin.
- Dema ku şekir bifikire, ber berazan.
- Amerald jam ji hêserê berbi amadekirî li ser cans û bi lîsan vekirî têne avakirin.
Emerald jam ji bêkêşê bêyî xwarinê
Emerald jam ji ji hêlekek kesk ji hêserê ve ji vê tedawiyê û zehmet e ku zehf dike, ew bi tenê şîrînek dermankirinê ye. Berikên kulandî, bi şekirê vekirî, nexweşîya germê nayê, û ji ber ku tevahiya tevlîheviya vîtamîn di dermankirinê de ye. Ev kirînê tenê yek xetere ye - ew hewce ne tenê di sar de tomar bike.
Kişandin:
- gooseberries - 1 kg;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
- Gooseberries bi zeviyek xwarinê an jî blender.
- Pêlê ya encam bi şekir re hevbeş e.
- Gelek girseyê bisekinin, da ku da ku kîtulên paqij ên şikandin.
- Armanca jelê li ser jarsan saz bikin, zêrînek zêrîn li ser top û corkê bike.