Rojên Kefir ên bêyî ku gelek giran winda dikin pir bi gelemperî ne. Ew di darvekirin û pir bandor e. Ji bo rojek yek ji vê hilweşînê ye ku hûn dikarin 1.5 kg. Û, heke hûn bi wan re razdarî derbas dikin - 1-2 carî 7-10 rojan, hingê hûn dikarin hêsantiriya xwe ya berbiçav bistînin bêyî ku bedenek bi bi nexweşî xwarinên berbiçav bibin.
Gelek rojan ji bo vekirina karanîna kefir hene: ew yek rojek mono-xwarin e û komeke kefir bi xwarinên pirrjimar, herdu jî ne pir. Bila hin ji wan re bifikirin.
Rojek Kefir vedike
Vebijêrkên
- herî baş e ku ji bo 1.5 lîberên kefir derxistin, naveroka fatê ji sedî 2.5% ne ye û di roja di 5-6 rûniştvanan de vedixwe, hûn dikarin bifidokefir û normalî alternatîf bikin;
- bi kefîrê bi - 1 lîpa kefir (2.5% fat), 2 tîpên germê an kulikê, lê her sê saetan tevlihev bikin û vexwarin;
- kûçek bi kefir - hûn hewceyê 1.5 lîreyên 1% kefir, çermek çermê, çermê honey, li ser tîrê ya xanî. Her rojê her du saetan her tişt tiştek tevlihev bikin û qulikê vexwarin.
Drinking, di her sê alternatîfan de, hûn hewceyê avê ne-karbonê ya 1.5-2 lîrek hewce ne. Hûn dikarin çîçikek kesk şîn bikî. Kefir bi jiyanek piçûk ve tê hilbijartin - heftek bêtir, çimkî Di vê rewşê de kêmtir dibe ku bi hilberên parastinê re hilberîn. Herweha, em kefir nû bistînin, bi roja duyemîn re 3 roj berê berî.
Roja rojane ya Apple-kefir
Ew çêtir e ku hûn rojek bi rojek rojane davêjin, di demekê de, di demsala xwe ya çermê yên mizgîn de. Ji bo wî, kîlogram mîkrof (hilbijêrek kesk hebin, ew bi gelemperî bêtir fîber heye, ku dê demek dirêjtir bikin ku hestek hişmendiyê biparêze), û yek ji kefir. Em kefir vedixwe û her rojê her dem bixwe, lê şevê me ji kêşê kefir vexwarin. Avê û bêhengî çayê bêhengî çîn.
Roja Kemer-Kotta-free
Vebijêrkek ji hêla berê ve bêtir vekirî ye. Ji bo vê yekê, em hewceyê pencereyê 300-400 g ji kêşeya kêm-fat û lefek kefir heye. Hûn dikarin çend ber berhem, honey, birayên şewitandî û çayek kesk zêde bikin.
Li roja rojane ya şevê, taştê, xwarin û xwarinê, em du 2-çûkên kêşan bi pişkek reşik, pişk pişk û nûçikên şîrîn zêde bikin. Di navbera
Roja rojane Kefir-buckwheat
Roja vekirî ya Kefir-buckwheat bi vî rengî amade ye:: Bi bucketek buckwheat bi 2 kîlên avê avê bişînin û şev diçin. Di sibehê de, em li cihekî pênc parçeyên amadekirin croup dabeşînin, em kefir zêde bikin û di roja rojê de bikar bînin. Salt û şekir ne zêde bike. Dema ku bi gelemperî hewce ye ku ji bo gelek mûçik vexwarin (ava, ava çayê).
Bêguman, her cûreyek kefir rojbûna barkirinê ji bo jinên jinan di dema rojên "rexne", ducan û dermankirinê de, û herweha mirov bi gastritis re bi rîskek bilindtir dibe.